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Fourme d'Ambert (+/- 2 kg)

Oui
Information produit
Référence : 22310
Type de lait : Lait cru de vache
Ferment : Ferments lactiques & d'affinage
Présure : Animale
DLC DLUO : DLUO
Unité par pack : 1
EAN : 93277594757017
Famille : Crèmerie
Catégorie : Fromages
Sous-catégorie : Lait de vache

Description produit

Fourme d'Ambert AOP Laqueuille (~2 kg) — pâte persillée d'Auvergne au lait de vache, plus douce et crémeuse que le bleu. Texture fondante et goût équilibré qui plaît au plus grand nombre. Format meule pour la vente à la coupe en fromagerie ou en rayon spécialisé.


Ingrédients
LAIT, sel

Origines du produit
Pays d'origine de la matière première : 
France
Pays d'origine de la société : 
France

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