Fourme d'Ambert (+/- 2 kg)
Fourme d'Ambert AOP Laqueuille (~2 kg) — pâte persillée d'Auvergne au lait de vache, plus douce et crémeuse que le bleu. Texture fondante et goût équilibré qui plaît au plus grand nombre. Format meule pour la vente à la coupe en fromagerie ou en rayon spécialisé.
Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
France
Pays d'origine de la société :
France
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