SOCIETE LAITIERE DE LAQUEUILLE

La Société Laitière de Laqueuille est une fromagerie auvergnate spécialisée dans les fromages de caractère, et particulièrement dans les pâtes persillées d’Auvergne. Depuis 1949, elle perpétue un savoir-faire traditionnel au cœur d’une région emblématique, berceau de plusieurs fromages AOP.

Sa gamme bio met à l’honneur des fromages élaborés à partir de lait biologique collecté en Auvergne. Elle comprend notamment deux grands classiques AOP : le Bleu d’Auvergne et la Fourme d’Ambert.