FENOUIL GRAINES - 30 gr

Oui Oui
Information produit
Référence : COFE1
Marque : COOK
Unité par pack : 3
Quantité minimum : 3
EAN : 3417960022671
Famille : Produits secs (Vajra)
Catégorie : Épices et aromates
Sous-catégorie : Épices

Description produit

Goût proche de celui de l'anis, moins sucré, avec une légère note camphrée.-Utilisation pour fromages, potages, salades, cuisine provençale, court-bouillons, vinaigrettes, etc'-Associations indiquées : aneth, ail, oignon. Carminatif, diurétique, stomachique, stimulant


Ingrédients
fenouil graines

16 autres produits dans la même catégorie:

GALANGA POUDRE
epices
GALANGA POUDRE - 25 gr
Moins piquant que le gingembre, avec des notes poivrées et citronnées, le galanga s'utilise dans la cuisine asiatique: légumes sautés, soupes,...

(REF : COGA1)

CURRY MADRAS FORT
epices
CURRY MADRAS FORT - 35 gr
Madras est l’ancien nom de Chennai, la capitale de l’état du Tami nadu, région du sud de l’Inde. Il s’agit d’un des plus anciens comptoirs à...

(REF : COCMF)

epices
PRECO - MELANGE TANDOORI - 5 kg

(REF : XCOVTAN5)

ÉPICES DU PECHEUR
epices
ÉPICES DU PECHEUR - 30 gr
Le mélange "Épices du pêcheur", avec ses douces notes d'aneth et d'écorce de citron, accompagnera tous vos plats à base de poisson et crustacés.

(REF : COMEP1)

CURRY
epices
CURRY - 35 gr
Suggestions: corsé - cuisine orientale, poissons volailles

(REF : COCU1)

MÉLANGE ITALIEN
epices
MÉLANGE ITALIEN - 28 gr
Un mélange au parfum méditerranéen qui donnera du corps à toutes les sauces tomates, lasagnes, pizzas ...Dès le départ, Cook s'est engagé à...

(REF : COMIT1)

POIVRE NOIR MOULU
epices
POIVRE NOIR MOULU - 45 gr
Les baies de poivre noir sont cueillies vertes, puis elles sont soumises à la fermentation pendant quelques jours et sont séchées au soleil, sous...

(REF : COPO2)

MÉLANGE TABOULE
epices
MÉLANGE TABOULE - 17 gr
Pour le taboulé : 1 càc pour 100g de semoule. Aussi pour salades de pâtes, riz, quinoa etc...

(REF : COMT1)

MÉLANGE PIZZA
epices
MÉLANGE PIZZA - 13 gr
Mélange doux d'herbes du soleil pour les pizzas

(REF : COMPI)

RECHARGE CURRY MADRAS
epices
RECHARGE CURRY MADRAS - 35 gr
Mélange d'épices incontournable de la cuisine indienne. Fortement pimenté, il relève à merveille les plats à base de légumes et toutes préparations...

(REF : ECOCURM1)

RECHARGE FENUGREC MOULU
epices
RECHARGE FENUGREC MOULU - 55 gr
L'arôme puissant du fenugrec est proche de celui du céleri ou de la livèche. Il est généralement utilisé dans la préparation de curry, pickles,...

(REF : ECOFG1)

VANILLE BOURBON 2 GOUSSES
epices
VANILLE BOURBON 2 GOUSSES - 4,5 gr
Une merveille de douceur et d’arômes, développés par une longue préparation après récolte. Ce n’est pas pour rien que la vanille est si utilisée et...

(REF : COVA4)

GENIEVRE BAIES
epices
GENIEVRE BAIES - 500 gr
Arbuste très répandu en zone méditerranéenne, le genévrier est connu pour ses baies qui assaisonnent certains plats traditionnels comme la...

(REF : HFVGE)

RECHARGE AIL EN SEMOULE
epices
RECHARGE AIL EN SEMOULE - 500 gr
L’ail, le roi des aromates ! Si l’ail frais est encore plus goûteux, cette forme séchée est extrêmement pratique pour relever vos plats en un coup...

(REF : ECOVAIS)

ANIS VERT GRAINES
epices
ANIS VERT GRAINES - 40 gr
Légèrement sucré, avec une note très distincte de réglisse.-Conseils d'utilisation : Pour parfumer gâteaux et friandises, aromatiser soupes,...

(REF : COAV1)

PIMENT DE CAYENNE MOULU
epices
PIMENT DE CAYENNE MOULU - 500 gr
Le piment de Cayenne est une des variétés de piment les plus fortes. Pour les palais exercés à la saveur piquante, il offre tout un monde de...

(REF : COVPI2)