MUSCADE NOIX ENTIERE - 30 gr

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Information produit
Référence : COMU1
Marque : COOK
Unité par pack : 3
Quantité minimum : 3
EAN : 3417960022831
Famille : Produits secs (Vajra)
Catégorie : Épices et aromates
Sous-catégorie : Épices

Description produit

Arôme particulièrement riche et chaud légérement sucré.La noix de muscade pousse sur un arbre à feuilles persistantes, originaire des îles Banda, dans l'archipel des Moluques.Conseils d'utilisation : Sauces, farces, légumes, terrines de poisson, etc'. Précaution d'emploi : râper l'amande de muscade au dernier moment. Vertus médicinales : carminative, stimulante digestive.


Ingrédients
noix de muscade entière

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