Fruits et Légumes (Delibio)
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pommes-de-terre
Patate douce (6 kg) - cat. 2 (Espagne)
La patate douce est un légume-racine à chair ferme et colorée. Elle se consomme cuite, notamment rôtie, bouillie, vapeur ou intégrée à diverses...
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gingembre-et-curcuma
Gingembre (2 kg) - cat. 2 (Pérou)
Le raisin Vittoria est un raisin blanc à gros grains, juteux et croquants, avec une douceur naturelle. Il est parfait à grignoter, en plateau de...
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salades-et-autres-legumes-a-feuilles
Salade Iceberg (1 pc) - cat. 2 (France)
La salade Iceberg est appréciée pour sa pomme compacte et ses feuilles très croquantes. Sa saveur douce en fait une base polyvalente, idéale crue...
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tomates
Tomate grappe (6 kg) - cat. 2 (Italie)
En provenance du Sri Lanka. La noix de coco ne contient pas de cholestérol et stimule le fonctionnement des intestins. La consommation de noix de...
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choux
Brocoli (6 kg) - cat. 2 (Espagne)
L’artichaut violet se distingue par ses feuilles élancées aux reflets violacés et sa saveur délicate. Il se consomme cru (finement émincé) ou cuit,...
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gingembre-et-curcuma
Curcuma (2 kg) - cat. 2 (Pérou)
Le curcuma frais est une racine à la chair orange vif et à l’arôme caractéristique. Il s’utilise râpé, tranché ou infusé dans de nombreuses...
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aubergines
Aubergine (5 kg) - cat. 2 (Espagne)
L’aubergine est un légume à la chair tendre et au goût doux, très polyvalent en cuisine. Elle se prête aux grillades, poêlées, cuissons au four,...
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choux
Chou rave (1 pc) - cat. 2 (Belgique)
Le chou-rave vert est un légume à la chair ferme et croquante, au goût doux et légèrement végétal. Il se consomme cru, râpé ou en salade, mais...
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agrumes
Pamplemousse (8 kg) - cat. 2 (Espagne)
Le pamplemousse est un agrume à la chair juteuse, au goût caractéristique mêlant douceur et légère amertume. Il se consomme aussi bien nature que...
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aubergines
Aubergine (3 kg) - cat. 2 (Belgique)
Les graines de sésame sont une source élevée de fibres, de minéraux et d'oligo-éléments. Le sésame est très riche en calcium, phosphore, magnésium,...
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fruits-exotiques
Pitaya rouge (2 kg) - cat. 2 (Indonésie)
Le pitaya rouge, ou fruit du dragon, séduit par sa peau écarlate et sa chair rouge vif ponctuée de petites graines noires. Rafraîchissant,...
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agrumes
Lime (4 kg) - cat. 2 (Colombie)
La lime, à la peau fine et verte, offre un jus acidulé et parfumé. Incontournable en cuisine et en cocktails, elle relève les salades, poissons,...
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poireaux
Poireau (5 kg) - cat. 2 (Belgique)
Ces petites baies bleu foncé offrent une chair juteuse et une saveur douce légèrement acidulée. Idéales à consommer telles quelles, en topping sur...
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courgettes
Courgette (5 kg) - cat. 2 (Belgique)
La pomme Natyra est une variété à peau rouge foncé, parfois nuancée. Elle présente une chair ferme et se consomme principalement fraîche, entière...
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legumes-a-feuilles
Céleri vert (1 pc) - cat. 2 (Belgique)
Le céleri se distingue par sa chair croquante et parfumée, au goût frais et légèrement piquant. Idéal cru en bâtonnets à tremper, râpé en salade,...
fenouils
Fenouil (4 kg) - cat. 2 (Belgique)
Le fenouil séduit par son bulbe croquant et son parfum anisé rafraîchissant. Il se déguste cru en salade pour sa fraîcheur, rôti au four pour une...
fruits-a-noyaux
Nectarine jaune (4 kg) - cat. 2 (Espagne)
La nectarine jaune offre une chair ferme, juteuse et sucrée. Sa peau lisse est agréable à manger sans épluchage. Idéale à croquer, en salade ou en...
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