L’aubergine est un légume à la chair tendre et au goût doux, très polyvalent en cuisine. Elle se prête aux grillades, poêlées, cuissons au four, plats mijotés ou préparations méditerranéennes.
(REF : 1665)
L’aubergine est un légume à la chair tendre et au goût doux, très polyvalent en cuisine. Elle se prête aux grillades, poêlées, cuissons au four, plats mijotés ou préparations méditerranéennes.