Miso doux rouge de Pois chiches
- 270 gr
Utilisez comme condiment, dans vos sauces, bouillons, soupes, woks, dips, tartines etc...
Ingrédients
riz*, Pois chiches*(23%), sel, Koji (Aspergillus Oryzae)*
Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Belgique
Pays d'origine de la société :
Belgique
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