WAKAMÉ FEUILLES DÉSHYDRATÉES
- 1 kg
La Wakamé, Undaria pinnatifida, est une algue appartenant à la famille des laminaires. Cette algue possède une texture très fine et une saveur douce et légèrement iodée.Utilisation : Laisser la feuille dans de l’eau pendant 3 minutes pour qu’elle se réhydrate. L’algue une fois réhydratée triple de volume. Ajoutez directement les algues séchées dans vos plats de légumes et soupes.
Ingrédients
Wakamé (Undaria pinnatifida)
Origines du produit
Pays d'origine de la société :
France
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