Fromage de Haute-Savoie au lait cru à pâte molle, déclinaison de son grand frère, le Reblochon de Savoie. Le Petit Reblochon de Savoie Bio est affiné pendant 21 jours. Il est excellent d’avril à septembre, pendant la période de pâturage des vaches dans les prés. Il peut être mangé en plateau, en apéritif, froid ou chaud en cuisine.
Ingrédients
LAIT sel, ferments, présure
Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Pays d'origine de la société :
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