Fromage Mer du Nord (+/- 1,7 kg)

Oui
Information produit
Référence : 21472
Marque : THISE
Type de lait : Lait pasteurisé de vache
Ferment : Ferments lactiques
DLC DLUO : DLUO
Unité par pack : 1
Quantité minimum : 1
EAN : 2858230000004
Famille : Crèmerie
Catégorie : Fromages
Sous-catégorie : Lait de vache

Description produit

Le fromage de la mer du Nord de Thise est un fromage danois à pâte ferme, à la saveur douce et noisetée. Il est fabriqué à Thise et affiné sur la côte ouest accidentée du Danemark, juste à côté du phare de Bovbjerg. L'air frais et salé de la mer du Nord pénètre directement dans les salles d'affinage, ce qui renforce naturellement le goût et la texture du fromage. Ce lent processus de maturation côtière confère au fromage de la mer du Nord son caractère distinct - un véritable goût de bord de mer danois.


Ingrédients
LAIT, sel, ferments, présure

Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Pays d'origine de la société :

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