Crémeux de Bourgogne au Bleu d'Auvergne (200 gr)
Le Crémeux de Bourgogne est un fromage enrichi en crème. Il amène fraicheur et douceur. Sa texture fondante fait ressortir des arômes de crème fraîche aux notes beurrées. Fourré au Bleu d'Auvergne, découvrez une version étonnante de ce classique de la fromagerie.
Ingrédients
LAIT, présure, ferments, sel, chlorure de calcium, crème, bleu d'Auvergne
Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Pays d'origine de la société :
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