Comté Juraflore AOP 1/8 (+/- 5 kg)
Le Comté est un fromage à pâte pressée cuite, au lait cru de vache fabriqué en Franche-Comté. Il bénéficie d'un affinage de 6 mois minimum dans les célèbres Caves du Fort des Rousses. Il se distingue par sa pâte souple, fine et crémeuse ainsi que sa subtile palette aromatique composée de notes végétales et fruitées.
Ingrédients
LAIT cru de vache, ferments, sel, présure
Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
France
Pays d'origine de la société :
France
16 autres produits dans la même catégorie:
lait-de-vache
Fromage Mer du Nord (+/- 1,7 kg)
Le fromage de la mer du Nord de Thise est un fromage danois à pâte ferme, à la saveur douce et noisetée. Il est fabriqué à Thise et affiné sur la...
lait-de-vache
Mascarpone sans lactose (250 gr)
Crémeux, doux et sans lactose : le mascarpone de Züger Frischkäse apporte une touche italienne dans votre cuisine. Parfait pour le tiramisu, il se...
lait-de-vache
PRECO - Crémeux frais (+/- 2 kg)
Le nom de ce fromage de vache frais fait référence à sa texture très crémeuse. Sa pâte est de couleur ivoire. Il se présente en roue ronde. Il est...
lait-de-vache
St-Félicien céramique (150 gr)
Grand frère du Saint-Marcellin IGP dans sa méthode de fabrication et d’affinage, le Saint-Félicien Bio Vercors Lait est plus gros, plus riche et...
lait-de-vache
Emmental portion (220 gr)
La pomme Natyra est une variété à peau rouge foncé, parfois nuancée. Elle présente une chair ferme et se consomme principalement fraîche, entière...
lait-de-vache
Le Pain à l'ail des ours (+/- 2,7 kg)
Variante de la version classique, le Pain à l’ail des ours est basé sur la tradition des fromages d’abbaye. Il est produit à partir de lait...
lait-de-vache
Gouda au pesto vert (+/- 4 kg)
Le lait qui sert à la production des fromages vient des troupeaux broutant tout l’été dans des pairies vertes non traitées.Ce lait bio est donc...
lait-de-vache
Fromage râpé (200 gr)
Ce fromage à pâte mi-dure pressée est élaboré à partir de lait de vache issu de l'agriculture biologique. Crémeux et doux, il ravira vos gratins ou...
lait-de-vache
Pas de bleu (+/- 2 kg)
Le lait qui sert à la production des fromages vient des troupeaux broutant tout l’été dans des pairies vertes non traitées.Ce lait bio est donc...
lait-de-vache
Emmental bloc (+/- 3 kg)
D’origine Bavaroise, l'Emmental Valmartin est produit dans leur propre fromagerie à partir de lait issu de leurs pâturages : la clé de la recette...
Le Comté est un fromage à pâte pressée cuite, au lait cru de vache fabriqué en Franche-Comté. Il bénéficie d'un affinage de 6 mois minimum dans les célèbres Caves du Fort des Rousses. Il se distingue par sa pâte souple, fine et crémeuse ainsi que sa subtile palette aromatique composée de notes végétales et fruitées.