Produits frais (DELIBIO)

Comté Juraflore AOP 1/8 (+/- 5 kg)

Oui
Information produit
Référence : 23901
Marque : JURAFLORE
Type de lait : Lait cru de vache
Ferment : Ferments lactiques
Présure : Animale
DLC DLUO : DLUO
DLC garantie : Minimum 20 jours
Unité par pack : 1
EAN : 354286008084
Famille : Crèmerie
Catégorie : Fromages
Sous-catégorie : Lait de vache

Description produit

Le Comté est un fromage à pâte pressée cuite, au lait cru de vache fabriqué en Franche-Comté. Il bénéficie d'un affinage de 6 mois minimum dans les célèbres Caves du Fort des Rousses. Il se distingue par sa pâte souple, fine et crémeuse ainsi que sa subtile palette aromatique composée de notes végétales et fruitées.


Ingrédients
LAIT cru de vache, ferments, sel, présure

Origines du produit
Pays d'origine de la matière première : 
France
Pays d'origine de la société : 
France

16 autres produits dans la même catégorie:

lait-de-vache
Gouda jeune (+/- 4 kg)
Le lait qui sert à la production des fromages vient des troupeaux broutant tout l’été dans des pairies vertes non traitées.Ce lait bio est donc...

(REF : 20001)

lait-de-vache
Reblochon fruitier AOP (+/- 450 gr)
Fromage historique de Haute-Savoie au lait cru à pâte molle affiné pendant 21 jours. Il doit son nom à une ancienne tradition locale des fermiers...

(REF : 26901)

lait-de-vache
Maquée de Manhay (250 gr)
Fromage blanc entier à 30 % de matière grasse sur extrait sec ayant subi une pasteurisation

(REF : 20326)

lait-de-vache
Fromage à griller type halloumi (200 gr)
Le Züger BIO Cyros se caractérise par le fait qu'il couine nettement moins que le Halloumi original et contient un peu moins de sel.

(REF : 30182)

lait-de-vache
Brie aux herbes (+/- 1,8 kg)
Un Brie crémeux et fait maison fourré aux herbes

(REF : 22006)

lait-de-vache
Abondance fruitier AOP 1/4 de roue (+/- 3 kg)
Fromage AOP Français emblématique de la vallée d’Abondance. Le nom de ce fromage a pour origine le village Abondance et également la race de vache...

(REF : 26900)

lait-de-vache
Cheddar coeur (200 gr)
Spécial Saint-Valentin ! Ce Cheddar millésimé de 200 gr en forme de coeur a une saveur de beurre onctueuse caractéristique d'un Cheddar fort, aux...

(REF : 27301)

lait-de-vache
Cheddar bloc (+/- 5 kg)
Ce bloc de Cheddar millésimée de 5 kg a une saveur de beurre onctueuse caractéristique d'un Cheddar fort, aux notes herbacées, douces et au goût de...

(REF : 27304)

lait-de-vache
Mozzarella râpée (150 gr)
Mozzarella râpée en fines lamelles, élaborée à partir de lait de vache pasteurisé. Sa texture fondante et son goût lacté légèrement salé en font un...

(REF : 30186)

lait-de-vache
Ricotta de Berloumi (250 gr)
La ricotta de Berloumi est une vraie ricotta remplie de protéines. Celle-ci est fabriquée à partir du lactosérum de fromage du Berloumi. En...

(REF : 30071)

lait-de-vache
Comté AOP mûr 12 mois (+/- 4 kg)
Ce comté d’une année d’affinage, produit dans le Jura français, vous ravira le palais avec ses notes de fruits à coques (noix, noisettes ou...

(REF : 23951)

lait-de-vache
Emmental bloc (+/- 3 kg)
D’origine Bavaroise, l'Emmental Valmartin est produit dans leur propre fromagerie à partir de lait issu de leurs pâturages : la clé de la recette...

(REF : 21833)

lait-de-vache
Fromage râpé (200 gr)
Ce fromage à pâte mi-dure pressée est élaboré à partir de lait de vache issu de l'agriculture biologique. Crémeux et doux, il ravira vos gratins ou...

(REF : 21629)

lait-de-vache
St-Marcellin céramique (80 gr)
Connu et apprécié des amateurs de fromages, le Saint-Marcellin est un petit fromage au lait de vache de 80 gr IGP depuis 2013. Ses origines...

(REF : 24801)

lait-de-vache
Comté Marcel Petite AOP 8-12 mois (+/- 4,5 kg)
Le goût de ce Comté est fruité et gourmand. Sa pâte, avec ses 8 à 12 mois d'affinage, est moelleuse et soluble. Idéal pour vos sandwichs, brunchs...

(REF : 21114)

lait-de-vache
Gruyère AOP portion (200 gr)
Gruyère BOB BIO mild is een Zwitserse harde kaas van rauwe koemelk, 5 maanden gerijpt. De fijne, soepele en halfvaste kaasstructuur combineert met...

(REF : 24607)