Ricotta van Berloumi (250 gr)

Ja Ja
Productinformatie
Referentie : 30071
Melktype : Gepasteuriseerde koemelk
Ferment : Melkzuurfermenten
THT : THT
Gegarandeerd houdbaarheid : Minimum 10 dagen
Kartoneenheid : 3
Minimum afname : 3
EAN : 5430001031041
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Koemelk

Productbeschrijving

Ricotta van Berloumi is een echte ricotta boordevol gezonde wei-eiwitten. Het wordt uitsluitend gemaakt van de zoete kaaswei die overblijft nadat we Berloumi gemaakt hebben. Door de ricotta te homogeniseren wordt hij heel romig en zacht. Gebruik hem in gebak, sausen, pastavulling of gewoon als dip.


Ingrediënten
WEI, zout, zuurteregelaar (E330, E509), melkzuur (E270)

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten : 
België
Herkomst van het bedrijf : 
België

16 andere producten in dezelfde categorie:

Ardenner Jong (+/- 5 kg)
koemelk
Ardenner Jong (+/- 5 kg)

(REF : 21601)

Lactosevrije cheddar...
koemelk
Lactosevrije cheddar in plakjes (150 gr)
Halfharde kaas, bereid uit gepasteuriseerde koemelk zonder lactose. Deze cheddar wordt aangeboden in een rechthoekige vorm en heeft een romige...

(REF : 71898)

St-Félicien keramiek...
koemelk
St-Félicien keramiek (150 gr)
De grote broer van Saint-Marcellin IGP in zijn productie- en raffinagemethode, de Saint-Félicien Bio Vercors Melk is dikker, voller en romiger. De...

(REF : 24802)

Pas de bleu (+/- 2 kg)
koemelk
Pas de bleu (+/- 2 kg)
Pas de Bleu is de blauwschimmelkaas van Het Hinkelspel, gemaakt van rauwe koemelk. Hij wordt met de hand gezouten met ongeraffineerd zeezout. Na...

(REF : 20412)

Le crémeux (150 gr)
koemelk
Le crémeux (150 gr)
Romige, zachte kaas uit de regio van het Pays de Herve, met een milde en frisse smaak en een licht boterachtig accent.

(REF : 23958)

Brie met peper (+/-...
koemelk
Brie met peper (+/- 1,7 kg)
Romige huisgemaakte Brie met peper vulling

(REF : 22009)

Cheddar hart (200 gr)
koemelk
Cheddar hart (200 gr)
Valentijnsdag special! Deze 200g hartvormige vintage Cheddar heeft de smeuïge botersmaak die kenmerkend is voor een sterke Cheddar, met kruidige,...

(REF : 27301)

Comté Fort St Antoine...
koemelk
Comté Fort St Antoine Réservation + 16 maanden (+/- 5 kg)
Deze Comté heeft een kenmerkende, smaakvolle en diepe smaak. Hij rijpt meer dan 16 maanden en heeft een boterachtige, licht gekristalliseerde...

(REF : 21115)

Ricotta (250 gr)
koemelk
Ricotta (250 gr)
Züger biologische ricotta is licht, rijk aan eiwitten en bijzonder mild. Perfect in gratins, pastagerechten of als groentevulling - voor een...

(REF : 30177)

Kaas gerookt met Dulse...
koemelk
Kaas gerookt met Dulse zeewier (+/- 2,5 kg)
Dulses is een halfharde goudse kaas met rood zeewier. Het zeewier wordt geoogst door 'Goémonniers' en gedroogd in een baai aan de Bretoense kust....

(REF : 20414)

Geraspte mozzarella...
koemelk
Geraspte mozzarella (150 gr)
Mozzarella in fijne reepjes, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk. De smeltende textuur en licht zoute melksmaak maken dit product perfect voor...

(REF : 30186)

PRECO - Verse kaas...
koemelk
PRECO - Verse kaas fijne kruiden - Maquée de Manhay (5 kg)
Gepasteuriseerde volvette fromage blanc met 30% vet in de droge stof, gegarneerd met stukjes ui en bieslook

(REF : 20336)

Mamé Vî Bleu (+/- 450 gr)
koemelk
Mamé Vî Bleu (+/- 450 gr)
Deze zachte, blauwgeaderde koeienkaas rijpt tussen de 4 en 6 weken in een kelder. De naam komt van Mamé = vriendelijk en Vi Bleu = het oude blauw....

(REF : 21415)

Emmental blok (+/- 3 kg)
koemelk
Emmental blok (+/- 3 kg)
Emmental Valmartin komt oorspronkelijk uit Beieren en wordt geproduceerd in hun eigen kaasmakerij met melk van hun eigen weilanden: de sleutel tot...

(REF : 21833)

Gouda Italiano (+/- 4 kg)
koemelk
Gouda Italiano (+/- 4 kg)
Le lait qui sert à la production des fromages vient des troupeaux broutant tout l’été dans des pairies vertes non traitées.Ce lait bio est donc...

(REF : 20019)

Cheddar rond met...
koemelk
Cheddar rond met truffel (200 gr)
Deze portie Cheddar van 200 g wordt gemaakt van gepasteuriseerde koemelk in Somerset en is tot 12 maanden gerijpt. Hij heeft een romige textuur met...

(REF : 27306)