Brillat Savarin affiné (200 gr)

Oui
Information produit
Référence : 24702
Type de lait : Lait pasteurisé de vache
Ferment : Ferments lactiques
Présure : Animale
DLC DLUO : DLC
DLC garantie : Minimum 10 jours
Unité par pack : 6
Quantité minimum : 3
EAN : 3296651110473
Famille : Crèmerie
Catégorie : Fromages
Sous-catégorie : Lait de vache

Description produit

L'incontournable Brillat Savarin IGP affiné est un fromage à pâte molle double crème à croûte fleurie. Son acidité s'estompe avec le temps pour laisser place à des saveurs fruitées, de beurre et de noisettes.


Ingrédients
LAIT, présure, ferments, sel, CREME, chlorure de calcium

Origines du produit
Pays d'origine de la matière première : 
France
Pays d'origine de la société : 
France

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