La bûche de chèvre est un fromage à pâte molle et à la croûte fleurie, dont le goût s'affirme avec le temps. Sa texture est ultra-fondante. Ce fromage ne contient pas de présure animale, il convient aux végétariens. La Bûche de chèvre La Lémance a été élue Meilleur Produit Bio 2025.
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La bûche de chèvre est un fromage à pâte molle et à la croûte fleurie, dont le goût s'affirme avec le temps. Sa texture est ultra-fondante. Ce fromage ne contient pas de présure animale, il convient aux végétariens. La Bûche de chèvre La Lémance a été élue Meilleur Produit Bio 2025.