PRALIN NOISETTES - 450 gr

Oui
Information produit
Référence : HPRA3
Marque : JEAN HERVÉ
Unité par pack : 6
Quantité minimum : 3
EAN : 3390390009934
Famille : Produits secs (Vajra)
Catégorie : Boulangerie / Pâtisserie
Sous-catégorie : Ingrédients de pâtisserie et boulangerie

Description produit

Pralin fabriqué de façon artisanale: Les noisettes sont préalablement concassées à la meule de pierre puis caramélisées avec le sucre roux dans une bassine de cuivre.Le pralin de noisettes est à incorporer dans les desserts, à saupoudrer sur les crèmes, glaces, fromages blancs...


Ingrédients
noisettes 50%, sucre de canne roux 50%

Origines du produit
Pays d'origine de la société :

16 autres produits dans la même catégorie:

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
Instant Pancakes Gaufres - Mix Banane & Chanvre - 300 gr
Grâce à une combinaison équilibrée d’ingrédients complets, végétaliens et sans gluten, cette préparation est le mélange, sans sucre ajouté, idéal à...

(REF : ISIP2)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
MIX PAIN SANS GLUTEN - 500 gr
Un mélange de farines de riz et de maïs pour réaliser des recettes saines et légères de pain, pizza et pâtisseries sans gluten.

(REF : PROMP)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
PISTOLES CHOCOLAT NOIR 70% - 3 kg
Pistoles (palets) chocolat noir 70% de cacao minimum. (diametre +- 21mm)

(REF : SNVP22)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
Poudre Chocolatée SuperChoco 20% de Cacao - 800 gr
Envie d’un petit déjeuner énergisant ou d'une pause gourmande ? SuperChoco vous donne la pêche grâce à son mélange de cacao onctueux et de sucre...

(REF : BDSCHO800)

POUDRE DE CACAO 20-22%
  • Sold out
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE DE CACAO 20-22% - 2 kg
Poudre de cacao 20-22%. Le cacaoier est l'arbre de vie des Mayas, La graine du fruit contient un dérivé des polyphénols, la procyanidine,...

(REF : PCA2)

POUDRE DE CACAO
  • Sold out
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE DE CACAO - 330 gr
Poudre de cacao. Le cacaoier est l'arbre de vie des Mayas, La graine du fruit contient un dérivé des polyphénols, la procyanidine, antioxydant très...

(REF : PCA3)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE D'AMANDES BLANCHES - 300 gr
La poudre d'amande se prête à de nombreuses recettes en pâtisserie : massepain, cakes, frangipane ...

(REF : FSABLP)

POUDRE CACAO CRU
  • Sold out
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE CACAO CRU - 200 gr
La poudre de cacao dégraissé (indispensable pour obtenir de la poudre, sinon le produit est trop gras) est issu de fèves fermentées et séchées au...

(REF : ESCA1)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
MIX PAIN AUX GRAINES - 400 gr
Mélange naturellement sans gluten pour la confection d'un pain aux graines. Contient des graines de lin belge. Recette pour un pain aux graines...

(REF : SBIGR4)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
MIX POUR COOKIES - 375 gr
Mélange naturellement sans gluten pour la confection de cookies au chocolat. Recette pour 8 à 10 cookies 1.Versez le mix dans un bol. 2. Ajoutez 1...

(REF : SBICO4)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE D'AMANDES BLANCHES - 150 gr
La poudre d'amande se prête à de nombreuses recettes en pâtisserie : massepain, cakes, frangipane ... Provenance : Espagne. L'amande est très...

(REF : FSABP1)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE A LEVER - 25 kg
Utilisable pour toutes sortes de pâtisseriesRemplace sans problème la levure chimique avec acide tartrique.Sans phosphateLa poudre à lever...

(REF : BRPLEV9)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
GOMME DE GUAR - 10 kg

(REF : GOMG3)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
Instant Pancakes Gaufres - Mix Original - 300 gr
Préparation pour Pancakes et Gaufres Nature est le mélange idéal à avoir sous la main si vous voulez préparer vos pancakes ou vos gaufres...

(REF : ISIP1)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
MIX POUR CRÊPES - 300 gr
Mélange naturellement sans gluten pour la confection de crêpes. Recette pour 10 à 12 crêpes 1.Versez le mix dans un bol. 2. Ajoutez 650ml de lait,...

(REF : SBICR4)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
Mix pancake protéiné - 300 gr
Découvrez le Mix Pancake Protéiné de Pulse, un mélange idéal pour préparer des pancakes délicieux et nutritifs en un rien de temps. Riche en...

(REF : PUL070)