POUDRE DE CAROUBE - 2 kg

Oui
Information produit
Référence : CP2
Marque : JEAN HERVÉ
Unité par pack : 1
EAN : 3390390000658
Famille : Produits secs (Vajra)
Catégorie : Boulangerie / Pâtisserie
Sous-catégorie : Ingrédients de pâtisserie et boulangerie

Description produit

Poudre de caroube à utiliser dans la pâtisserie à la place du cacao, pour un arôme proche.Parfait pour tous les allergiques au cacao, et tous ceux qui aiment innover et inventer des plats nouveaux. La caroube est moins riche en matières grasses que le cacao. De plus, elle ne contient ni excitant ni allergène. Grâce à sa teneur élevée en fibres, elle exerce un effet régulateur sur la fonction intestinale .


Ingrédients
Caroube de Sicile

Origines du produit
Pays d'origine de la société : 
France

16 autres produits dans la même catégorie:

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE A LEVER - 3x15 gr
La poudre levante Bioreal, dotée d'une proportion maximale d'ingrédients biologiques est l'alternative idéale à la levure chimique classique à base...

(REF : BRPLEV21)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
PEPITES DE CHOCOLAT NOIR 60% - 250 gr
Créez de délicieuses recettes à partir de nos pépites! Elles rassemblent tous les arômes du chocolat nécessaires à vos préparations culinaires!...

(REF : SNVP4)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE D'AMANDES BLANCHES - 300 gr
L'amande est très calorique et contient des acides gras monoinsaturés qui font baisser le mauvais cholestérol. En cela elle protège les...

(REF : FSABP5)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
Poudre Chocolatée SuperChoco 20% de Cacao - 800 gr
Envie d’un petit déjeuner énergisant ou d'une pause gourmande ? SuperChoco vous donne la pêche grâce à son mélange de cacao onctueux et de sucre...

(REF : BDSCHO800)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
Mix pancake protéiné - 300 gr
Découvrez le Mix Pancake Protéiné de Pulse, un mélange idéal pour préparer des pancakes délicieux et nutritifs en un rien de temps. Riche en...

(REF : PUL070)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
PISTOLES CHOCOLAT BLANC - 3 kg
Pistoles (palets) chocolat blanc. (diametre +- 21mm)

(REF : SNVPB2)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE D'AMANDES BLANCHES - 300 gr
La poudre d'amande se prête à de nombreuses recettes en pâtisserie : massepain, cakes, frangipane ...

(REF : FSABLP)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE DE DATTES - 250 gr
Poudre de dattes des oasis du Chott el Jérid en Tunisie. Obtenue à partir de dattes Deglet Nour simplement séchées puis broyées, notre poudre de...

(REF : ASPD1)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
PISTOLES CHOCOLAT BLANC - 15 kg
Pistoles (palets) chocolat blanc. (diametre +- 21mm)

(REF : SNVPB3)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
PRALIN NOISETTES - 450 gr
Pralin fabriqué de façon artisanale: Les noisettes sont préalablement concassées à la meule de pierre puis caramélisées avec le sucre roux dans une...

(REF : HPRA3)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
MIX POUR COOKIES - 375 gr
Mélange naturellement sans gluten pour la confection de cookies au chocolat. Recette pour 8 à 10 cookies 1.Versez le mix dans un bol. 2. Ajoutez 1...

(REF : SBICO4)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
Pur Cacao Maigre 10-12%MG sans sucre - 250 gr
Ce cacao est un assemblage de variétés Sambirano d’Amérique Centrale. Puissamment parfumé, cette poudre fine brun foncé vous garantie un goût...

(REF : BDCACM250)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
MIX PAIN AUX GRAINES - 400 gr
Mélange naturellement sans gluten pour la confection d'un pain aux graines. Contient des graines de lin belge. Recette pour un pain aux graines...

(REF : SBIGR4)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
LEVURE SÈCHE - 9 gr
Pour la fabrication de pains et pâtisseries. Remplace sans problème la levure de boulanger traditionnelle- ceux qui désirent améliorer encore la...

(REF : BRLEVS1)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
LEVURE SÈCHE SANS GLUTEN - 5x9 gr
Pour la fabrication de pains et pâtisseries sans gluten. Remplace sans problème la levure de boulanger traditionnelle.Sans gluten, sans soja

(REF : BRLEVS2)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
GOMME DE GUAR - 10 kg

(REF : GOMG3)