POUDRE A LEVER - 3x15 gr

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Information produit
Référence : BRPLEV21
Marque : BIOREAL
Unité par pack : 12
Quantité minimum : 12
EAN : 4260028361729
Famille : Produits secs (Vajra)
Catégorie : Boulangerie / Pâtisserie
Sous-catégorie : Ingrédients de pâtisserie et boulangerie

Description produit

La poudre levante Bioreal, dotée d'une proportion maximale d'ingrédients biologiques est l'alternative idéale à la levure chimique classique à base d'acide tartrique pour vos pâtisseries maison. Pourquoi choisir cette poudre à lever de qualité bio plutôt qu'une autre? Car en plus de l'amidon de maïs, unique ingrédient bio des autres poudres à lever bio généralement, Bioréal utilise également un acidifiant biologique : le tartrate de potassium, issu de jus de raisin concentré bio!


Ingrédients
amidon de maïs, tartrates de potassium (à partir de jus de raisin), bicarbonate de sodium

Origines du produit
Pays d'origine de la matière première : 
Allemagne
Pays d'origine de la société : 
Allemagne

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