POUDRE DE CAROUBE - 160 gr

Information produit

Référence : CP4

Marque : JEAN HERVÉ

Unité par pack : 6

Quantité minimum : 6

Fiche technique :
Télécharger CP4_CAR VC.PDF

EAN : 3390390003185

Famille : Produits secs (Vajra)

Catégorie : Boulangerie / Pâtisserie

Sous-catégorie : Ingrédients de pâtisserie et boulangerie

Description produit

Poudre de caroube à utiliser dans la pâtisserie à la place du cacao, pour un arôme proche.Parfait pour tous les allergiques au cacao, et tous ceux qui aiment innover et inventer des plats nouveaux. La caroube est moins riche en matières grasses que le cacao. De plus, elle ne contient ni excitant ni allergène. Grâce à sa teneur élevée en fibres, elle exerce un effet régulateur sur la fonction intestinale .

Ingrédients

poudre de caroube

Origines du produit

Pays d'origine de la société :

16 autres produits dans la même catégorie:

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie

Instant Pancakes Gaufres - Mix Banane & Chanvre - 300 gr

Grâce à une combinaison équilibrée d’ingrédients complets, végétaliens et sans gluten, cette préparation est le mélange, sans sucre ajouté, idéal à...

(REF : ISIP2)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie

Pur Cacao Maigre 10-12%MG sans sucre - 250 gr

Ce cacao est un assemblage de variétés Sambirano d’Amérique Centrale. Puissamment parfumé, cette poudre fine brun foncé vous garantie un goût...

(REF : BDCACM250)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie

PEPITES DE CHOCOLAT NOIR 60% - 2 kg

Créez de délicieuses recettes à partir de nos pépites! Elles rassemblent tous les arômes du chocolat nécessaires à vos préparations culinaires!...

(REF : SNVP11)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie

LEVURE SÈCHE SANS GLUTEN - 5x9 gr

Pour la fabrication de pains et pâtisseries sans gluten. Remplace sans problème la levure de boulanger traditionnelle.Sans gluten, sans soja

(REF : BRLEVS2)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie

POUDRE A LEVER - 1 kg

Utilisable pour toutes sortes de pâtisseriesRemplace sans problème la levure chimique avec acide tartrique.Sans phosphateLa poudre à lever...

(REF : BRPLEV4)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie

PISTOLES CHOCOLAT BLANC - 15 kg

Pistoles (palets) chocolat blanc. (diametre +- 21mm)

(REF : SNVPB3)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie

PISTOLES CHOCOLAT NOIR 70% - 15 kg

Pistoles (palets) chocolat noir 70% de cacao minimum. (diametre +-21mm)

(REF : SNVP23)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie

LEVURE SÈCHE - 9 gr

Pour la fabrication de pains et pâtisseries. Remplace sans problème la levure de boulanger traditionnelle- ceux qui désirent améliorer encore la...

(REF : BRLEVS1)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie

MIX PAIN SANS GLUTEN - 500 gr

Un mélange de farines de riz et de maïs pour réaliser des recettes saines et légères de pain, pizza et pâtisseries sans gluten.

(REF : PROMP)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie

MIX POUR CRÊPES - 300 gr

Mélange naturellement sans gluten pour la confection de crêpes. Recette pour 10 à 12 crêpes 1.Versez le mix dans un bol. 2. Ajoutez 650ml de lait,...

(REF : SBICR4)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie

AMANDES POUDRE BLANCHE - 125 gr

Nous avons sélectionné les amandes Guara de la vallée de Pinoso, au sud de l'Espagne, une variété méditerranéenne typée avec une délicate saveur...

(REF : ASAP1)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie

PISTOLES CHOCOLAT AU LAIT 32% - 15 kg

Pistoles (palets) chocolat lait 32% de cacao minimum. (diametre +- 21mm)

(REF : SNVPL3)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie

POUDRE DE CACAO - 330 gr

Poudre de cacao. Le cacaoier est l'arbre de vie des Mayas, La graine du fruit contient un dérivé des polyphénols, la procyanidine, antioxydant très...

(REF : PCA3)