POUDRE DE CAROUBE - 160 gr

Oui
Information produit
Référence : CP4
Marque : JEAN HERVÉ
Unité par pack : 6
Quantité minimum : 6
Fiche technique :
Télécharger CP4_CAR VC.PDF
EAN : 3390390003185
Famille : Produits secs (Vajra)
Catégorie : Boulangerie / Pâtisserie
Sous-catégorie : Ingrédients de pâtisserie et boulangerie

Description produit

Poudre de caroube à utiliser dans la pâtisserie à la place du cacao, pour un arôme proche.Parfait pour tous les allergiques au cacao, et tous ceux qui aiment innover et inventer des plats nouveaux. La caroube est moins riche en matières grasses que le cacao. De plus, elle ne contient ni excitant ni allergène. Grâce à sa teneur élevée en fibres, elle exerce un effet régulateur sur la fonction intestinale .


Ingrédients
poudre de caroube

Origines du produit
Pays d'origine de la société : 
France

16 autres produits dans la même catégorie:

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
Mix pancake protéiné - 300 gr
Découvrez le Mix Pancake Protéiné de Pulse, un mélange idéal pour préparer des pancakes délicieux et nutritifs en un rien de temps. Riche en...

(REF : PUL070)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE DE CACAO - 160 gr
Poudre de cacao. Le cacaoier est l'arbre de vie des Mayas, La graine du fruit contient un dérivé des polyphénols, la procyanidine, antioxydant très...

(REF : PCA4)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
Instant Pancakes Gaufres - Mix Banane & Chanvre - 300 gr
Grâce à une combinaison équilibrée d’ingrédients complets, végétaliens et sans gluten, cette préparation est le mélange, sans sucre ajouté, idéal à...

(REF : ISIP2)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE A LEVER - 1 kg
Utilisable pour toutes sortes de pâtisseriesRemplace sans problème la levure chimique avec acide tartrique.Sans phosphateLa poudre à lever...

(REF : BRPLEV4)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
PISTOLES CHOCOLAT NOIR 70% - 15 kg
Pistoles (palets) chocolat noir 70% de cacao minimum. (diametre +-21mm)

(REF : SNVP23)

POUDRE A LEVER
  • Sold out
ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE A LEVER - 25 kg
Utilisable pour toutes sortes de pâtisseriesRemplace sans problème la levure chimique avec acide tartrique.Sans phosphateLa poudre à lever...

(REF : BRPLEV9)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE DE NOISETTES - 150 gr
Phosphore, potassium et vitamines E sont richement présentes dans ces noisettes biologiques.

(REF : HPON1)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
PISTOLES CHOCOLAT BLANC - 3 kg
Pistoles (palets) chocolat blanc. (diametre +- 21mm)

(REF : SNVPB2)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
MIX POUR CAKE - 400 gr
Mélange naturellement sans gluten pour la confection d'un cake. Recette de base pour un cake 1.Versez le mix dans un bol. 2. Ajoutez 4 œufs, 200g...

(REF : SBICA4)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE DE CACAO - 330 gr
Poudre de cacao. Le cacaoier est l'arbre de vie des Mayas, La graine du fruit contient un dérivé des polyphénols, la procyanidine, antioxydant très...

(REF : PCA3)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
PISTOLES CHOCOLAT NOIR 70% - 3 kg
Pistoles (palets) chocolat noir 70% de cacao minimum. (diametre +- 21mm)

(REF : SNVP22)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE D'AMANDES BLANCHES - 300 gr
L'amande est très calorique et contient des acides gras monoinsaturés qui font baisser le mauvais cholestérol. En cela elle protège les...

(REF : FSABP5)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE D'AMANDES BLANCHES - 150 gr
La poudre d'amande se prête à de nombreuses recettes en pâtisserie : massepain, cakes, frangipane ... Provenance : Espagne. L'amande est très...

(REF : FSABP1)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
Pur Cacao Maigre 10-12%MG sans sucre - 250 gr
Ce cacao est un assemblage de variétés Sambirano d’Amérique Centrale. Puissamment parfumé, cette poudre fine brun foncé vous garantie un goût...

(REF : BDCACM250)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
POUDRE DE DATTES - 250 gr
Poudre de dattes des oasis du Chott el Jérid en Tunisie. Obtenue à partir de dattes Deglet Nour simplement séchées puis broyées, notre poudre de...

(REF : ASPD1)

ingredients-de-patisserie-et-boulangerie
NOISETTES GRILLÉES EN POUDRE - 125 gr
Nous avons sélectionné cette noisette de la variété Tonda Gentile en Italie pour sa saveur fine et sa longueur en bouche. Délicatement torréfiée...

(REF : ASNGP1)