PRALIN HAZELNOTEN
- 450 gr
Vervaardigd volgens artisanale wijze. De hazelnoten worden met een slijpsteen gemalen, dan in koperen vaten met de suiker gekarameliseerd.Te gebruiken in desserten, of om flans, ijs, platte kaas te bestrooien...
Ingrediënten
hazelnoten 50%, ruwe rietsuiker 50%
Herkomst van het product
Herkomst van het bedrijf :
16 andere producten in dezelfde categorie:
bakkerij-en-banketingredienten
GEROOSTERD HAZELNOTENPOEDER
- 125 gr
We hebben deze hazelnoot van de variëteit Tonda Gentile in Italië geselecteerd voor zijn fijne smaak en lange afdronk. Deze hazelnoten worden...
bakkerij-en-banketingredienten
DROGE GIST
- 9 gr
Te gebruiken voor alle soorten gebak.Vervangt zonder probleem een traditionele gist – voor hen die de kwaliteit van hun gebak nog willen verbeteren...
bakkerij-en-banketingredienten
PURE CHOCOLADE DROPS 60%
- 250 gr
Maak heerlijke recepten van onze chocoladedruppels! Ze brengen alle chocoladearoma's samen die nodig zijn voor uw culinaire bereidingen! (diameter...
bakkerij-en-banketingredienten
CACAOPOEDER 20-22%
- 2 kg
Cacaopoeder 20-22%. De cacaoboom is de levensboom van de Maya's. Het vruchtzaad bevat een afgeleide van polyfenol, nl. procyanidine, een...
bakkerij-en-banketingredienten
AMANDELEN POEDER WIT
- 125 gr
We hebben Guara amandelen geselecteerd uit de Pinoso Vallei in Zuid-Spanje, een typisch mediterraanse variëteit met een delicate gerstesmaak. Ons...
bakkerij-en-banketingredienten
PURE CHOCOLADE MINI DROPS 60%
- 15 kg
Maak heerlijke recepten van onze chocoladedruppels! Ze brengen alle chocoladearoma's samen die nodig zijn voor uw culinaire bereidingen! (diameter...
bakkerij-en-banketingredienten
DADELPOEDER
- 250 gr
Dadelpoeder uit de oases van Chott el Jérid in Tunesië. Ons dadelpoeder, verkregen uit Deglet Nour-dadels die eenvoudigweg worden gedroogd en...
bakkerij-en-banketingredienten
CAROBEPOEDER
- 160 gr
Carob is minder rijk aan proteïenen en armer aan vetstoffen dan cacao. Met een lager gehalte aan fosfor, potassium en ijzer, is carob toch tweemaal...
bakkerij-en-banketingredienten
AMANDELEN POEDER HEEL
- 125 gr
We hebben Guara amandelen geselecteerd uit de Pinoso Vallei in Zuid-Spanje, een typisch mediterraanse variëteit met een delicate gerstesmaak. Deze...
bakkerij-en-banketingredienten
RUWE CACAOPOEDER
- 200 gr
Ontvet cacaopoeder (essentieel om poeder te verkrijgen, anders is het product te vet) wordt gemaakt van gefermenteerde en zongedroogde bonen....
Vervaardigd volgens artisanale wijze. De hazelnoten worden met een slijpsteen gemalen, dan in koperen vaten met de suiker gekarameliseerd.Te gebruiken in desserten, of om flans, ijs, platte kaas te bestrooien...