RECHARGE CUMIN MOULU - 500 gr

Oui
Information produit
Référence : ECOVCM2
Marque : COOK
Unité par pack : 1
EAN : 3417960042303
Famille : Produits secs (Vajra)
Catégorie : Épices et aromates
Sous-catégorie : Épices

Description produit

Suggestions : goût proche du mélange Quatre Epices, il convient aux farces et aux pâtisseries. Aussi appelé piment de la Jamaïque


Ingrédients
poivre de la Jamaïque

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