CLOUS DE GIROFLE POUDRE - 45 gr

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Information produit
Référence : COCG2
Marque : COOK
Unité par pack : 3
Quantité minimum : 3
EAN : 3417960034117
Famille : Produits secs (Vajra)
Catégorie : Épices et aromates
Sous-catégorie : Épices

Description produit

bio équitableArôme pénétrant, chaud et riche. Goût fort, âcre et piquant.Les clous de girofle sont des boutons non éclos d'un petit arbre à feuilles persistantes originaire des Moluques.Suggestions: volailles, viandes, pochées, pot-au-feu, sangria, vin chaud, court-bouillon, pâtisserie.


Ingrédients
clou de girofle

Origines du produit
Pays d'origine de la société :

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