Ce furikake bio au yuzu est un assaisonnement japonais riche en protéines, idéal pour accompagner le riz, les nouilles ou un toast à l'avocat. Des graines de sésame grillées et des algues sont mélangées à des morceaux de yuzu séchés, un agrume japonais dont la saveur est plus complexe que celle du citron. Une touche finale savoureuse pour vos plats, avec le croquant du sésame et la légère note acidulée du yuzu.
Ingrédients
graines de sésame noir et blanc* 85 % (en partie grillées),sel marin, écorces de yuzu séchées* 4 %, flocons de nori).
Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Japon
Pays d'origine de la société :
Pays-Bas
16 autres produits dans la même catégorie:
algues-et-legumes-deshydrates
HARICOTS DE MER AU NATUREL
- 160 gr
Cueillie sur la côte Atlantique, cette algue se cuisine comme un légume d'accompagnement. De texture tendre et fondante, elle est très intéressante...
algues-et-legumes-deshydrates
CHANTERELLES PETITS
- 25 gr
La chanterelle girolle possède une chair ferme, fruitée, d'un blanc jaunâtre avec un petit goût poivré qui s'efface à la cuisson.
algues-et-legumes-deshydrates
DULSE PAILLETTES
- 35 gr
Algue Dulse en flocons : d'une belle couleur pourpre elle est riche en vitamines A, B5, B6, B12, en zinc, fer, magnésium, potassium et iode. Elle...
algues-et-legumes-deshydrates
WAKAMÉ FEUILLES DÉSHYDRATÉES
- 30 gr
La Wakamé, Undaria pinnatifida, est une algue appartenant à la famille des laminaires. Cette algue possède une texture très fine et une saveur...
algues-et-legumes-deshydrates
WAKAME INSTANT FLOCONS
- 25 gr
Les flocons d'algue wakame instant assaisonnent vos soupes et bouillons, ou salades (dans ce cas, les faire tremper 2-3 minutes). Le wakame est une...
algues-et-legumes-deshydrates
HIJIKI
- 50 gr
LL' algue hijiki est naturellement riche en saveur. Sa couleur noire contraste joliment avec les tons jaunes, orange et verts d'autres aliments;...
algues-et-legumes-deshydrates
CHAMPIGNONS DE PARIS
- 25 gr
Le traditionnel champignon "bouton", réhydrater 30min et utiliser dans les omelettes, soupes, sauces ...
algues-et-legumes-deshydrates
WAKAMÉ ATLANTIQUE
- 25 gr
Le wakame est une grande algue cultivée très appréciée des Japonais. Elle a une couleur brun-vert et un léger goût iodé. Son utilisation est très...
algues-et-legumes-deshydrates
HARICOTS DE MER (SPAGHETTI)
- 35 gr
Le Haricot de mer, Himanthalia elongata, est une algue longue, à la texture charnue et tendre et au goût doux et peu iodé, source de potassium et...
algues-et-legumes-deshydrates
SUSHI NORI FEUILLE
- 17 gr
Feuilles de nori grillées. Cette algue d'un arôme subtil, ressemblant à des feuilles de papier noir, est très populaire au Japon, où elle sert...
algues-et-legumes-deshydrates
AGAR-AGAR POUDRE
- 140 gr
L'agar agar, comme la gélatine, est un agent gélifiant. C'est un produit végétal à base d'algues.Le mode de préparation est différent de celui de...
algues-et-legumes-deshydrates
SUSHI NORI
- 30 gr
Le stock que notre producteur a produit entre mars et mai 2020 n’est pas certifié Bio (mais qualité identique) car l’audit de cette saison n’a pas...
algues-et-legumes-deshydrates
GOMASIO AUX ALGUES
- 90 gr
Condiment aux graines de sésame, algues déshydratées et sel de mer non raffiné.
algues-et-legumes-deshydrates
ARAME
- 30 gr
L'algue arame, au goût léger et doux, est un excellent choix pour introduire les algues marines dans votre régime quotidien. Cette algue sauvage à...
algues-et-legumes-deshydrates
HOSHI NORI
- 1x10
L'algue Hoshi Nori, de couleur violette, au parfum délicat, est souvent consommée en assaisonnement. On peut l'émietter sur les salades, les...
Ce furikake bio au yuzu est un assaisonnement japonais riche en protéines, idéal pour accompagner le riz, les nouilles ou un toast à l'avocat. Des graines de sésame grillées et des algues sont mélangées à des morceaux de yuzu séchés, un agrume japonais dont la saveur est plus complexe que celle du citron. Une touche finale savoureuse pour vos plats, avec le croquant du sésame et la légère note acidulée du yuzu.
