Fruits et Légumes (Delibio)
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agrumes
Clémentine (6 kg) - cat. 2 (Espagne)
La clémentine Ruby est une variété très parfumée, à la chair juteuse, sucrée et acidulée. Parfaite pour les pauses vitaminées ou les jus maison.
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fruits-exotiques
Kiwi Gold (6 kg) - cat. 2 (Italie)
Le kiwi Gold se distingue par sa chair jaune dorée, douce et peu acide. Il est très juteux, sucré et riche en vitamine C. Délicieux nature, dans un...
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fruits
Kiwi Red Sun (3 kg) - cat. 2 (Italie)
Le kiwi Red Sun est une variété rare, à chair verte avec un cœur rouge intense. Très sucré, il offre une belle richesse aromatique et une texture...
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agrumes
Pomelo (8 kg) - cat. 2 (Espagne)
Ce pomelo à la chair rubis intense séduit par sa douceur et sa richesse en jus. Sa saveur est moins amère que celle des pamplemousses classiques,...
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choux
Chou Romanesco (1 pc) - cat. 2 (France)
Le chou Romanesco se reconnaît à ses formes géométriques étonnantes et à sa belle couleur vert tendre. Sa saveur douce, entre le chou-fleur et le...
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fruits-secs-et-seches
Châtaigne (5 kg) - cat. 2 (France)
La châtaigne Marigoule, variété française réputée, offre une chair sucrée et fondante, parfaite pour les préparations d’automne. Délicieuse rôtie,...
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fruits-exotiques
Feijoa (3 kg) - cat. 2 (France)
La feijoa, ou goyave ananas, est un fruit vert à la chair blanche au goût surprenant, entre l’ananas, la goyave et la fraise. On la consomme bien...
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fruits-exotiques
Papaye (4,5 kg) - cat. 2 (Espagne)
La papaye est un fruit exotique à la chair orange foncé, douce et fondante. Elle se consomme bien mûre, en tranches, avec un filet de citron vert...
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fruits-exotiques
Dattes fraiches - Mazafati (500 gr)
Récoltées à semi-maturité, ces dattes fraîches Mazafati (avec noyau) ont une chair fondante et crémeuse avec une saveur délicatement caramélisée....
fruits-exotiques
Dattes fraiches - Mazafati (250 gr)
Récoltées à semi-maturité, ces dattes fraîches Mazafati (avec noyau) ont une chair fondante et crémeuse avec une saveur délicatement caramélisée....
fruits-exotiques
Dattes Medjool (500 gr)
C’est dans le désert d’Arava, au sud de l’Israël que ces dattes Medjool (avec noyau) sont récoltées. L’intensité du soleil et le sol sableux...
choux
Chou Pet-saï (1 pc) - cat. 2 (Belgique)
Le chou Pet-saï, aussi appelé chou chinois, possède des feuilles croquantes et tendres à la saveur douce. Il se cuisine cru en salade, sauté au wok...
salades-et-autres-legumes-a-feuilles
Chicorée fiero (3 kg) - cat. 2 (Belgique)
La chicorée fiero est une variété à feuilles croquantes et légèrement amères. Elle apporte fraîcheur et caractère aux salades d’hiver et se marie...
salades-et-autres-legumes-a-feuilles
Radiccio (2,5 kg) - cat. 2 (Belgique)
Le radicchio est une chicorée rouge à la saveur légèrement amère et croquante. Il apporte couleur et caractère aux salades, mais se déguste aussi...
herbes-aromatiques
Coriandre (1 botte) - cat. 2 (Belgique)
La coriandre fraîche est une herbe très utilisée en cuisine asiatique, orientale et sud-américaine. Son goût citronné est incomparable !
oignons-et-echalotes
Echalotes (5 kg) - cat. 2 (Belgique)
L’échalote est un condiment délicat, au goût fin et légèrement sucré. Elle parfume subtilement vinaigrettes, sauces, plats mijotés ou légumes rôtis.
herbes-aromatiques
Cerfeuil (1 pc) - cat. 2 (Belgique)
Le cerfeuil est une herbe aromatique délicate, proche du persil mais au goût plus doux, légèrement anisé. Il est souvent utilisé pour parfumer les...