Fruits et Légumes (Delibio)
poireaux
Poireau (10 kg) - cat. 2 (Belgique)Les poireaux sont des légumes doux et parfumés, incontournables de la cuisine d’hiver. Ils se dégustent en potage, en fondue, en quiche ou...
(REF : 1088)
citrons
Citron bergamote (6 kg) - cat. 2 (Italie)Le citron bergamotte est un agrume au parfum très intense, entre le citron et la fleur d’oranger. Il est principalement utilisé pour son zeste ou...
(REF : 1656)
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mangue
Mangue Ataulfo (4,5 kg) - cat. 2 (Mexique)La mangue Ataulfo se distingue par sa forme allongée, sa chair très douce, fondante et presque sans fibres. Parfumée et sucrée, elle est idéale à...
(REF : 1637)
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noix
Amande avec coque (4 kg) - cat. 2 (France)Ces amandes françaises avec coque offrent une saveur authentique, naturelle et pleine de caractère. Protégées dans leur coque, elles conservent...
(REF : 1662)
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fruits-exotiques
Anone (3,5 kg) - cat. 2 (Espagne)L’anone, également appelée chérimole, est un fruit exotique à la chair blanche, fondante et très parfumée. Sa saveur douce, entre la poire, la...
(REF : 2301)
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fruits-exotiques
Mangoustan (2.5 kg) - cat. 2 (Indonésie)Le mangoustan est un fruit tropical rare surnommé "la reine des fruits". Sous sa coque violette épaisse se cache une chair blanche en quartiers,...
(REF : 1483)
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herbes-aromatiques
Cerfeuil (1 pc) - cat. 2 (Belgique)Le cerfeuil frais de la Ferme de la Tortue est une herbe aromatique délicate, idéale pour parfumer soupes, sauces, salades et omelettes. Sa saveur...
(REF : 2228)
legumes-racines
Radis noir (5 kg) - cat. 2 (Belgique)Le radis noir est une racine rustique à la peau noire rugueuse et à la chair blanche ferme. Sa saveur est piquante et légèrement poivrée, ce qui en...
(REF : 1111)
avocats
Avocat Hass cal. 30/32 (6 kg) - cat. 2 (Espagne)L’avocat Hass est une variété à la peau rugueuse et sombre, très appréciée pour sa chair crémeuse et savoureuse. Le calibre 26/28 désigne des...
(REF : 1472)
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choux
PRECO - Chou Packchoï (1 pc) - cat. 2 (Belgique)Le Packchoï, ou bok choy, est un chou asiatique à tiges blanches croquantes et feuilles vert foncé. Il se consomme cru, sauté ou cuit à la vapeur....
(REF : 1026)
pommes-de-terre
Patates douces Baby (5 kg) - cat. 2 (Belgique)De petit calibre, ces patates douces Baby offrent une chair douce et savoureuse. Elles conviennent à de nombreuses préparations et apportent une...
(REF : 1935)
choux
Chou pontoise (1 pc.) - cat. 2 (Belgique)Le chou Pontoise, également appelé chou de Milan de Pontoise, est une variété ancienne aux feuilles cloquées vertes teintées de pourpre. Plus...
(REF : 1025)
ail
Ail noir (1 pc - 2 têtes - 70 gr) - cat. 2 (Espagne)L’ail noir est obtenu par fermentation lente de l’ail blanc. Il développe une texture fondante et des arômes doux de réglisse, balsamique et prune....
(REF : 1506)
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citrons
Citron vert (4 kg) - cat. 2 (Brésil)Ce citron vert d’Espagne se caractérise par son parfum intense et son jus acidulé, idéal pour relever les boissons, salades, sauces ou plats...
(REF : 2306)
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agrumes-divers
Pamplemousse (8 kg) - cat. 2 (Espagne)Le pamplemousse est un agrume à la chair juteuse, au goût caractéristique mêlant douceur et légère amertume. Il se consomme aussi bien nature que...
(REF : 2308)
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courgettes
Courgette (6 kg) - cat. 2 (Espagne)La courgette est un légume polyvalent à la chair douce et fondante. Elle s’utilise aussi bien crue que cuite : en poêlée, grillée, rôtie, farcie,...
(REF : 2310)
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tomates
Tomate noire chocolat (3 kg) - cat. 2 (Espagne)La tomate noire est appréciée pour sa couleur sombre caractéristique et son goût riche et légèrement sucré. Sa chair dense et juteuse en fait une...
(REF : 2313)
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legumes-racines
Oca du Pérou (2 kg) - cat. 2 (France)L’Oca du Pérou est un petit tubercule andin aux couleurs vives. Sa chair est légèrement acidulée, avec une texture proche de la pomme de terre. Il...
(REF : 1657)
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noix
Amande avec coque (6 kg) - cat. 2 (Espagne)Les amandes sont des fruits secs naturels à la texture croquante et à la saveur délicate. Elles se consomment en encas, à l’apéritif ou en...
(REF : 2316)
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oignons
Oignon cébette (1 botte) - cat. 2 (France)L’oignon cébette blanc, aussi appelé oignon nouveau, a une saveur douce et fraîche. Il se déguste cru ou légèrement cuit, dans les salades, les...
(REF : 1613)
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agrumes-divers
Kumquat feuille (2,5 kg) - cat. 2 (France)Le kumquat feuille est un agrume décoratif apprécié autant pour ses petits fruits comestibles que pour son feuillage aromatique. Les fruits se...
(REF : 1292)
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salades
Salade rougette (1 pc) - cat. 2 (France)La salade rougette est une variété de laitue aux feuilles arrondies, tendres et légèrement croquantes. Elle apporte douceur et fraîcheur aux...
(REF : 1290)
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herbes-aromatiques
Cerfeuil tubéreux (1 kg) - cat. 2 (France)Le cerfeuil tubéreux est un petit légume racine rare et délicat. Sa chair blanche est tendre, au goût subtil, entre châtaigne et pomme de terre. Il...
(REF : 1660)
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herbes-aromatiques
Herbes - Bouquet garni frais (1 botte) - cat. 2 (France)Le bouquet garni est un assemblage d’herbes aromatiques (ici laurier, thym et romarin) utilisé pour parfumer les bouillons, sauces, ragoûts et...
(REF : 1289)
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legumes-a-feuilles
Mâche (1 kg) - cat. 2 (France)La mâche est une salade tendre à la saveur douce et légèrement noisettée. Elle se consomme crue, seule ou mélangée, et accompagne très bien les...
(REF : 1630)
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oranges
Orange Washington cal. 4/6 (8 kg) - cat. 2 (Italie)Cette orange à la chair juteuse et sucrée présente une couleur orange vif éclatante. Sa saveur équilibrée entre douceur et acidité légère la rend...
(REF : 1693)
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aubergines
Aubergine (5 kg) - cat. 2 (Espagne)L’aubergine est un légume à la chair tendre et au goût doux, très polyvalent en cuisine. Elle se prête aux grillades, poêlées, cuissons au four,...
(REF : 2320)
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bananes
Banane des Canaries (9 kg) - cat. 2 (Espagne)La banane des Canaries est un fruit à la chair tendre et sucrée. Elle se consomme nature ou s’utilise dans les desserts, pâtisseries, smoothies et...
(REF : 2323)
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choux
Chou rave rouge (1 pc) - cat. 2 (Espagne)Le chou-rave rouge est un légume à la chair ferme et croquante, à la saveur douce et légèrement sucrée. Il se consomme cru, râpé ou en salade, mais...
(REF : 2325)
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pommes-de-terre
Pomme de terre cuite sous-vide (1 pc - 400 gr) - cat. 2 (Espagne)La pomme de terre cuite sous-vide est un produit prêt à l’emploi, déjà cuit et conditionné pour une utilisation rapide. Elle se consomme chaude ou...
(REF : 2326)
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gingembre-et-curcuma
Curcuma (2 kg) - cat. 2 (Pérou)Le curcuma frais est une racine à la chair orange vif et à l’arôme caractéristique. Il s’utilise râpé, tranché ou infusé dans de nombreuses...
(REF : 2327)
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poivrons
Poivron rouge cal. 50/70 (5 kg) - cat. 2 (Espagne)Le poivron rouge California est un légume à la chair épaisse et croquante, au goût doux et légèrement sucré. Il se consomme cru ou cuit et convient...
(REF : 2328)
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poivrons
Poivron vert cal. 70/90 (5 kg) - cat. 2 (Espagne)Le poivron vert California est un légume à la chair ferme et croquante, au goût plus végétal. Il se consomme cru ou cuit et s’utilise dans de...
(REF : 2330)
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epinards
Epinard feuille (4 kg) - cat. 2 (France)Les épinards en feuilles sont riches en fer, tendres et savoureux. Ils se consomment crus en salade ou cuits rapidement à la vapeur, poêlés ou en...
(REF : 1618)
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legumes
Chou-fleur (1 pc) - cat. 2 (Espagne)Ce chou-fleur est une variété traditionnelle à pomme dense, serrée et bien formée. Cultivé en plein champ, il offre une texture ferme et un goût...
(REF : 2335)
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choux
Chou rave vert (1 pc) - cat. 2 (Espagne)Le chou-rave vert est un légume à la chair ferme et croquante, au goût doux et légèrement végétal. Il se consomme cru, râpé ou en salade, mais...
(REF : 2337)
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mandarine
Clémentine feuille (6 kg) - cat. 2 (Espagne)La clémentine avec feuille est un agrume à la chair juteuse et au goût doux à légèrement acidulé. Elle se consomme principalement nature, mais...
(REF : 2338)
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