Cheddar truffe (1 kg)

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Information produit
Référence : 27307
Marque : GODMINSTER
Type de lait : Lait pasteurisé de vache
Ferment : Ferments lactiques
DLC DLUO : DLUO
Unité par pack : 1
Quantité minimum : 1
EAN : 5060153380959
Famille : Crèmerie
Catégorie : Fromages
Sous-catégorie : Lait de vache

Description produit

Fabriqué au lait de vache pasteurisé dans le Somerset, ce Cheddar en 1 kg est affiné jusqu'à 12 mois. Il a une texture crémeuse avec des morceaux de truffes noires : une saveur equilibrée de cheddar et truffe ! Le produit est enrobé dans une cire noire.


Ingrédients
LAIT Biologique 94.42%, Sauce à la Truffe Noire (Truffe noire 70%, Huile de Truffe Noire 30%) Présure (à base de légumes) 0.006%, Sel 1.8%, Ferment lactique 0.77%

Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Pays d'origine de la société :

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