Noordzeekaas (+/- 1,7 kg)

Ja
Productinformatie
Referentie : 21472
Merk : THISE
Melktype : Gepasteuriseerde koemelk
Ferment : Melkzuurfermenten
Présure : Microbieel
THT : Best voor
Gegarandeerd houdbaarheid : Minimum 20 dagen
Kartoneenheid : 1
EAN : 2858230000004
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Koemelk

Productbeschrijving

Deze Noordzeekaas is een stevige Deense kaas met een milde, nootachtige smaak. Hij wordt gemaakt in Thise en gerijpt aan de ruige westkust van Denemarken, vlak naast de vuurtoren van Bovbjerg. De frisse, zoute Noordzeelucht stroomt rechtstreeks de rijpingskamers binnen, wat de smaak en textuur van de kaas op natuurlijke wijze versterkt. Dit langzame rijpingsproces aan de kust geeft Noordzeekaas zijn kenmerkende karakter - een echte Deense zeesmaak.


Ingrediënten
MELK, zout, fermenten, stremsel

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten : 
Denemarken
Herkomst van het bedrijf : 
Denemarken

16 andere producten in dezelfde categorie:

Cheddar gerookt op...
koemelk
Cheddar gerookt op eikenhout (1 kg)
Dit natuurlijk gerookte, vintage Cheddarwiel (1 kg) is gemaakt van gepasteuriseerde koemelk in Somerset. De smaak is kenmerkend voor Cheddar, met...

(REF : 27305)

Geraspte kaas (200 gr)
koemelk
Geraspte kaas (200 gr)
Deze halfharde geperste kaas is gemaakt van biologisch geteelde koemelk. Hij is romig en mild en zal je gratins of pastagerechten verrukken.

(REF : 21629)

Blanc Coucou thym,...
koemelk
Blanc Coucou thym, curry & coriandre (+/- 2 kg)

(REF : 22105)

Mère Michèle (+/- 240 gr)
koemelk
Mère Michèle (+/- 240 gr)
Deze zachte kaas van koemelk van het Reblochon-type rijpt ongeveer 20 dagen in onze kelders. De naam komt van de voornaam van Michèle, de vrouw van...

(REF : 21437)

Cheddar met truffel (1...
koemelk
Cheddar met truffel (1 kg)
Mozzarella is een verse snarkaas gemaakt van volle gepasteuriseerde biologische koemelk, gecertificeerd IT BIO 006. De zachte textuur en milde...

(REF : 27307)

Mascarpone (250 gr)
koemelk
Mascarpone (250 gr)
CASAMIA Organic Mascarpone wordt uitsluitend gemaakt van Italiaanse koemelk uit de biologische landbouw. Het hoge vetgehalte (48%) geeft het een...

(REF : 26003)

Comté Cave Juraflore...
koemelk
Comté Cave Juraflore porties (200 gr)
Comté is een geperste, gekookte kaas gemaakt van rauwe koemelk en geproduceerd in de Franche-Comté. Hij rijpt minstens 6 maanden in de beroemde...

(REF : 23902)

Geraspte Ardenner (100 g)
koemelk
Geraspte Ardenner (100 g)
De Ardenner Bio geraspte kaas wordt gemaakt door de Biologische Kaasmakerij van Vielsalm, in het hart van de Belgische Ardennen. Deze kaas van...

(REF : 21638)

Cheddar blok (+/- 5 kg)
koemelk
Cheddar blok (+/- 5 kg)
Dit 5 kg wegende blok vintage Cheddar heeft de smeuïge botersmaak die kenmerkend is voor een sterke Cheddar, met grasachtige, zoete en nootachtige...

(REF : 27304)

Ptit Robin (250 gr)
koemelk
Ptit Robin (250 gr)
P'TIT ROBIN BIO zero lactose is zacht en gul met een lichte notensmaak en een “knapperig-smeltende” sensatie. Gemakkelijk te eten en ideaal als...

(REF : 71900)

Labneh van koemelk...
koemelk
Labneh van koemelk (200 gr)
Labneh is een zeer dikke, uitgelekte yoghurt uit het Midden-Oosten, gemaakt van Belgische koemelk. De romige textuur en licht zure, frisse smaak...

(REF : 30072)

Meule du Plateau - 1/4...
koemelk
Meule du Plateau - 1/4 kaaswiel (+/- 4 kg)
Een harde, gekookte kaas van rauwe koemelk, geproduceerd in België binnen de Marguerite Happy Cow-keten. De Meule du Plateau heeft een natuurlijke...

(REF : 23957)

Cheddar wiel (1 kg)
koemelk
Cheddar wiel (1 kg)
Dit wiel van 1 kg vintage Cheddar heeft een zachte botersmaak die kenmerkend is voor een sterke Cheddar, met grasachtige, zoete en nootachtige...

(REF : 27303)

Comté AOP rijp 12...
koemelk
Comté AOP rijp 12 maanden (+/- 4 kg)
Deze Comté kaas, die een jaar rijpt in de Franse Jura, zal je gehemelte verrukken met zijn vleugjes noten (walnoten, hazelnoten of kastanjes). Zijn...

(REF : 23951)

Ardenner Basilicum...
koemelk
Ardenner Basilicum (+/- 3 kg)

(REF : 21606)

Ricotta (250 gr)
koemelk
Ricotta (250 gr)
Koeienricotta is een verse kaas gemaakt van de wei van biologisch geteelde gepasteuriseerde koemelk. Met zijn lichte, luchtige textuur is deze...

(REF : 26007)