Noordzeekaas (+/- 1,7 kg)

Ja
Productinformatie
Referentie : 21472
Merk : THISE
Melktype : Gepasteuriseerde koemelk
Ferment : Melkzuurfermenten
THT : Best voor
Gegarandeerd houdbaarheid : Minimum 20 dagen
Kartoneenheid : 1
Minimum afname : 1
EAN : 2858230000004
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Koemelk

Productbeschrijving

Deze Noordzeekaas is een stevige Deense kaas met een milde, nootachtige smaak. Hij wordt gemaakt in Thise en gerijpt aan de ruige westkust van Denemarken, vlak naast de vuurtoren van Bovbjerg. De frisse, zoute Noordzeelucht stroomt rechtstreeks de rijpingskamers binnen, wat de smaak en textuur van de kaas op natuurlijke wijze versterkt. Dit langzame rijpingsproces aan de kust geeft Noordzeekaas zijn kenmerkende karakter - een echte Deense zeesmaak.


Ingrediënten
MELK, zout, fermenten, stremsel

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten :
Herkomst van het bedrijf :

16 andere producten in dezelfde categorie:

Ardenner Jong (+/- 5 kg)
koemelk
Ardenner Jong (+/- 5 kg)

(REF : 21601)

Le Gralou (+/- 2 kg)
koemelk
Le Gralou (+/- 2 kg)
Deze geperste tomme van koemelk rijpt 2 tot 3 maanden in kelders. De oorsprong van zijn naam verwijst naar de rijkere (vettere) versie van zijn...

(REF : 214171)

Charmeux van koe met...
koemelk
Charmeux van koe met fenegriek (+/- 3,5 kg)

(REF : 20026)

California met kruiden...
koemelk
California met kruiden (150 gr)

(REF : 27511)

Gouda met fenegriek en...
koemelk
Gouda met fenegriek en koriander (+/- 4kg)

(REF : 20031)

Comté Marcel Petite...
koemelk
Comté Marcel Petite 8-12 maanden (+/- 4,5 kg)
De smaak van deze Comté is fruitig en heerlijk. Met zijn 8 tot 12 maanden rijping is de kaas zacht en oplosbaar. Ideaal voor sandwiches, brunches...

(REF : 21114)

Brie met peper (+/-...
koemelk
Brie met peper (+/- 1,7 kg)
Romige huisgemaakte Brie met peper vulling

(REF : 22009)

VOORBESTELLING -...
koemelk
VOORBESTELLING - Crémeux vers (+/- 2 kg)
De naam van deze verse kaas van koemelk verwijst naar de zeer romige textuur. Hij heeft een ivoorkleurige pasta. Hij wordt geleverd in een rond...

(REF : 21406)

Reblochon (450 gr)
koemelk
Reblochon (450 gr)
De oorsprong van Reblochon gaat terug tot de 13e eeuw in de valleien van de Haute-Savoie. In die tijd vroegen landeigenaren de boeren een...

(REF : 27801)

Gouda met wilde...
koemelk
Gouda met wilde knoflook (+/- 4kg)

(REF : 20021)

Natuur California (150...
koemelk
Natuur California (150 gr)

(REF : 27510)

Mascarpone (250 gr)
koemelk
Mascarpone (250 gr)
Biologische mascarpone van Züger Frischkäse geeft je keuken een Italiaans tintje. Heerlijk in tiramisu, op brood of als basis voor zelfgemaakte dips.

(REF : 30178)

Le Doré de Lathuy (300...
koemelk
Le Doré de Lathuy (300 gr)
Fromage bio artisanal à pâte molle et à croûte fleurie. Il est fabriqué à partir de lait cru biologique de très grande qualité. Fromage fabriqué à...

(REF : 203041)

Herve AOP (200 gr)
koemelk
Herve AOP (200 gr)

(REF : 214191)

PRECO - Le Saint...
koemelk
PRECO - Le Saint Servais (+/- 4,5 kg)
Roue d’environ 5 kg, à pâte dure, non cuite. Ce fromage biologique au lait cru a été mis au point par Laurent Jamar à la ferme du Bois...

(REF : 20306)

Cheddar blok (+/- 5 kg)
koemelk
Cheddar blok (+/- 5 kg)
Dit 5 kg wegende blok vintage Cheddar heeft de smeuïge botersmaak die kenmerkend is voor een sterke Cheddar, met grasachtige, zoete en nootachtige...

(REF : 27304)