Cheddar bloc (+/- 5 kg)

Oui
Information produit
Référence : 27304
Marque : GODMINSTER
Type de lait : Lait pasteurisé de vache
Ferment : Ferments lactiques
Présure : Végétale
DLC DLUO : DLUO
DLC garantie : Minimum 20 jours
Unité par pack : 1
EAN : 5060107460270
Famille : Crèmerie
Catégorie : Fromages
Sous-catégorie : Lait de vache

Description produit

Ce bloc de Cheddar millésimée de 5 kg a une saveur de beurre onctueuse caractéristique d'un Cheddar fort, aux notes herbacées, douces et au goût de noisette. Fabriqué au lait de vache pasteurisé, dans le Somerset, il a été affiné jusqu'à 12 mois. Sa texture est douce mais moins crémeuse que les petits formats et légèrement friable avec de petits cristaux blancs (lactate de calcium) à l'intérieur.


Ingrédients
LAIT, présure, ferments, sel

Origines du produit
Pays d'origine de la matière première : 
Royaume-Uni
Pays d'origine de la société : 
Royaume-Uni

16 autres produits dans la même catégorie:

Ardenner Demi-Vieux...
lait-de-vache
Ardenner Demi-Vieux (+/- 5 kg)

(REF : 21603)

Edam sans lactose en...
lait-de-vache
Edam sans lactose en tranches (150 gr)
Cet Edam a un goût identique à celui du fromage traditionnel mais donne, en plus, à chacun le plaisir de savourer un vrai fromage au lait de vache...

(REF : 71906)

Comté AOP mûr 12 mois...
lait-de-vache
Comté AOP mûr 12 mois (+/- 4 kg)
Ce comté d’une année d’affinage, produit dans le Jura français, vous ravira le palais avec ses notes de fruits à coques (noix, noisettes ou...

(REF : 23951)

Gruyère AOP portion...
lait-de-vache
Gruyère AOP portion (200 gr)
Le Gruyère est fabriqué avec un lait BIO provenant de fermes respectant scrupuleusement les directives de BIO-Suisse. Il est élaboré selon une...

(REF : 24607)

Cream cheese herbes...
lait-de-vache
Cream cheese herbes (150 gr)
Ce fromage frais est fabriqué avec du lait entier et enrichi en crème fraîche pour lui conférer sa douceur et son onctuosité. Il est agrémenté de...

(REF : 21671)

Brie nature (+/- 1,5 kg)
lait-de-vache
Brie nature (+/- 1,5 kg)
Un brie crémeux au lait BIO de vache Belge ; idéal pour les tapas, tartinades, salades et gratins.

(REF : 22005)

Mozzarella (125 gr)
lait-de-vache
Mozzarella (125 gr)

(REF : 27509)

Gouda à l'ail noir...
lait-de-vache
Gouda à l'ail noir (+/- 4 kg)

(REF : 20016)

Crémeux de Bourgogne...
lait-de-vache
Crémeux de Bourgogne sous cloche (+/- 1,5 kg)
Le Crémeux de Bourgogne est un fromage enrichi en crème. Il amène fraicheur et douceur. Sa texture fondante fait ressortir des arômes de crème...

(REF : 24701)

Meule du Plateau (+/-...
lait-de-vache
Meule du Plateau (+/- 250 gr)
La Meule du Plateau Bio est un fromage à pâte pressée cuite au lait cru de vache, issu de la filière Marguerite Happy Cow. Sa pâte souple et...

(REF : 23956)

Mozzarella (100 gr)
lait-de-vache
Mozzarella (100 gr)
Fraîche, BIO et tout simplement bonne : cette mozzarella à base de lait suisse de qualité accompagne parfaitement tomates, basilic et un huile...

(REF : 30173)

Le Picoleur (+/- 300 gr)
lait-de-vache
Le Picoleur (+/- 300 gr)
Ce fromage de vache crémeux est affiné entre 12 et 15 jours. L’origine de son nom provient du caractère épicurien de Daniel, fondateur et maître...

(REF : 21413)

Mascarpone sans...
lait-de-vache
Mascarpone sans lactose (250 gr)
Crémeux, doux et sans lactose : le mascarpone de Züger Frischkäse apporte une touche italienne dans votre cuisine. Parfait pour le tiramisu, il se...

(REF : 30172)

Comté Juraflore AOP...
lait-de-vache
Comté Juraflore AOP 1/8 (+/- 5 kg)
Le Comté est un fromage à pâte pressée cuite, au lait cru de vache fabriqué en Franche-Comté. Il bénéficie d'un affinage de 6 mois minimum dans les...

(REF : 23901)

Reblochon AOP (450 gr)
lait-de-vache
Reblochon AOP (450 gr)
L’origine du Reblochon remonte au 13ème siècle dans les vallées de Haute-Savoie. A l’époque, les propriétaires des terres percevaient une redevance...

(REF : 27801)

Parmesan Reggiano sans...
lait-de-vache
Parmesan Reggiano sans lactose (150 gr)
L’authentique Parmigiano Reggiano de Danatel est issu d’une petite ferme familiale de la région d’Emilia-Romagna, travaillant en circuit court....

(REF : 71905)