Carob is minder rijk aan proteïenen en armer aan vetstoffen dan cacao. Met een lager gehalte aan fosfor, potassium en ijzer, is carob toch tweemaal zo rijk aan calcium dan cacao. Daarenboven bevat carob geen stimulerende noch allergieopwekkende bestanddelen. Door zijn hoog gehalte aan vezels, heeft carob een regulerende invloed op het darmstelsel .
Ingrediënten
carobpoeder (oorsprong = Sicilië)
Herkomst van het product
Herkomst van het bedrijf :
16 andere producten in dezelfde categorie:
bakkerij-en-banketingredienten
DROGE GIST
- 9 gr
Te gebruiken voor alle soorten gebak.Vervangt zonder probleem een traditionele gist – voor hen die de kwaliteit van hun gebak nog willen verbeteren...
bakkerij-en-banketingredienten
COOKIES MIX
- 375 gr
Natuurlijk glutenvrije mix voor het maken van chocolade cookies. Recept voor 8 à 10 cookies1.Giet de mix in een kom. 2. Voeg 1 ei, 90g zachte boter...
bakkerij-en-banketingredienten
HAZELNOOTPOEDER
- 150 gr
Fosfor, kalium en vitamine E zijn rijkelijk aanwezig in biologische hazelnoten.
bakkerij-en-banketingredienten
RUWE CACAOPOEDER
- 200 gr
Ontvet cacaopoeder (essentieel om poeder te verkrijgen, anders is het product te vet) wordt gemaakt van gefermenteerde en zongedroogde bonen....
bakkerij-en-banketingredienten
PURE CHOCOLADE MINI DROPS 60%
- 15 kg
Maak heerlijke recepten van onze chocoladedruppels! Ze brengen alle chocoladearoma's samen die nodig zijn voor uw culinaire bereidingen! (diameter...
bakkerij-en-banketingredienten
BROOD MIX
- 500 gr
Natuurelijk glutenvrije mix voor het bereiden van één groot of twee kleine broden met gierstmeel. Recept voor één groot of twee kleine broden1....
bakkerij-en-banketingredienten
WIT AMANDELMEEL
- 150 gr
Afkomstig uit Spanje. De amandelnoot is zeer calorierijk en bevat enkelvoudige onverzadigde vetten die de slechte cholesterol naar beneden haalt....
bakkerij-en-banketingredienten
CAKE MIX
- 400 gr
Natuurlijk glutenvrije mix voor het bereiden van een cake. Basisrecept voor één cake1. Giet de mix in een kom. 2. Voeg 4 eieren, 200g zachte boter...
bakkerij-en-banketingredienten
AMANDELEN POEDER HEEL
- 125 gr
We hebben Guara amandelen geselecteerd uit de Pinoso Vallei in Zuid-Spanje, een typisch mediterraanse variëteit met een delicate gerstesmaak. Deze...
bakkerij-en-banketingredienten
CHOCODROPS 70%
- 3 kg
Zwarte chocolade drops 70% cacao minimum. (diameter +-21mm)
bakkerij-en-banketingredienten
PIZZADEEG MIX
- 300 gr
Natuurlijk glutenvrije mix voor het bereiden van 2 pizzadegen.Recept voor 2 pizzadegen1. Giet de mix in een kom. 2. Voeg 300ml lauw water toe en...
bakkerij-en-banketingredienten
GEROOSTERD HAZELNOTENPOEDER
- 125 gr
We hebben deze hazelnoot van de variëteit Tonda Gentile in Italië geselecteerd voor zijn fijne smaak en lange afdronk. Deze hazelnoten worden...
bakkerij-en-banketingredienten
Proteïne pancake mix
- 300 gr
Ontdek Pulse Protein Pancake Mix, een ideale mix waarmee je in een handomdraai heerlijke en voedzame pannenkoeken maakt. Deze mix is ??rijk aan...
Carob is minder rijk aan proteïenen en armer aan vetstoffen dan cacao. Met een lager gehalte aan fosfor, potassium en ijzer, is carob toch tweemaal zo rijk aan calcium dan cacao. Daarenboven bevat carob geen stimulerende noch allergieopwekkende bestanddelen. Door zijn hoog gehalte aan vezels, heeft carob een regulerende invloed op het darmstelsel .
