Cette huile naturellement riche en acides gras polyinsaturés, en acide linoléique-oméga 6 (62%) et en acide linolénique-oméga 3 (13%) apporte une saveur intense de noix fraîche aux préparations. Diététique, elle contribue à la prévention des troubles liés au déséquilibre alimentaire et à l'abaissement du mauvais cholestérol. A utiliser en assaisonnement cru uniquement, ne pas chauffer.
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Cette huile naturellement riche en acides gras polyinsaturés, en acide linoléique-oméga 6 (62%) et en acide linolénique-oméga 3 (13%) apporte une saveur intense de noix fraîche aux préparations. Diététique, elle contribue à la prévention des troubles liés au déséquilibre alimentaire et à l'abaissement du mauvais cholestérol. A utiliser en assaisonnement cru uniquement, ne pas chauffer.