SARRIETTE FEUILLES
- 500 gr
Le goût de la sarriette est prédominant, épicé et poivré. La variété annuelle est moins épicée. La sarriette donne du goût – le nom dit tout – aux plats de haricots. Il est également utilisé dans la cuisine dans les soupes, le goulasch et la salade de concombre. Il est utilisé pour parfumer la truite, le salami, la sauce au raifort, les amers et les vins fortifiants.
Ingrédients
Satureia Montana
Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
France
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- 15 gr
cuisine provençale, bouquet garni, sauces, farces, viandes grillées, marinades...Parfum rappelant le citron et la verveine.-Utilisation pour fond...
Le goût de la sarriette est prédominant, épicé et poivré. La variété annuelle est moins épicée. La sarriette donne du goût – le nom dit tout – aux plats de haricots. Il est également utilisé dans la cuisine dans les soupes, le goulasch et la salade de concombre. Il est utilisé pour parfumer la truite, le salami, la sauce au raifort, les amers et les vins fortifiants.