Le persil aromatise aussi bien les crudités et les salades que les potages, sauces et les plats de légumes et de viande. Les feuilles, riches en vitamines A et C, sont très employées, tant dans la cuisine orientale, européenne, qu'américaine.
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ORIGAN
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ROMARIN FEUILLES
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AUBIER DE TILLEUL
- 500 gr
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HERBES DE PROVENCE
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CIBOULETTE COUPE FINE
- 15 gr
La ciboulette à une odeur pénétrante, elle s'associe très bien avec le cerfeuil, le persil, et l'estragon (ce quatuor constitue les "fines herbes").
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PERSIL FEUILLES FLOCONS 4MM
- 500 gr
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ANETH FEUILLES
- 15 gr
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AIL DES OURS
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BASILIC FLOCONS
- 500 gr
Le Basilic ou Basilic romain (Ocimum basilicum L.) est une plante herbacée annuelle de la famille des Lamiacées. Le basilic a été utilisé comme...
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