CORIANDRE MOULUE - 30 gr

Oui
Information produit
Référence : COCO2
Marque : COOK
Unité par pack : 3
Quantité minimum : 3
EAN : 3417960022619
Famille : Produits secs (Vajra)
Catégorie : Épices et aromates
Sous-catégorie : Herbes aromatiques

Description produit

Goût sucré mais légèrement brûlant, laisse un arrière-goût d'écorce d'orange.A utiliser pour les courts-bouillons, marinades, vinaigrettes, sauces, ragoûts, pâtisseries, pâtes, champignons, crêpes aux céréales.Associations indiquées : poivre, ail.Stimule l'appétit.


Ingrédients
coriandre

16 autres produits dans la même catégorie:

ROMARIN FEUILLES
herbes-aromatiques
ROMARIN FEUILLES - 500 gr
Aromate très connu, le romarin est très utile en infusion.Conseils d’utilisation : 1g (1 cuil. à café) par tasse en infusion

(REF : HFVRO)

THYM FEUILLES
herbes-aromatiques
THYM FEUILLES - 15 gr
Cuisine provençale, bouquet garni, sauces, farces, viandes grillées, marinades...-Utilisation aussi pour fond blanc, court-bouillon, seitan,...

(REF : COTH1)

RECHARGE CORIANDRE...
herbes-aromatiques
RECHARGE CORIANDRE GRAINES - 30 gr
La coriandre est aussi connue pour ses graines que pour ses feuilles, très aromatiques.Conseils d’utilisation : donne de la saveur et du corps à...

(REF : ECOCO1)

ANETH FEUILLES
herbes-aromatiques
ANETH FEUILLES - 15 gr
Suggestions: poissons, marinades, court-bouillon, cuisine d'Europe du Nord, cuisine russe.

(REF : COAN2)

CORIANDRE GRAINES
herbes-aromatiques
CORIANDRE GRAINES - 30 gr
Saveur douce mais légèrement brûlante, laisse un arrière-goût de zeste d'orange.-Utilisation pour court-bouillons, marinades, sauces vinaigrettes,...

(REF : COCO1)

RECHARGE ORIGAN FEUILLES
herbes-aromatiques
RECHARGE ORIGAN FEUILLES - 13 gr
Fine odeur aromatique et goût caractéristique.-Utilisation en sauces, salades, pizza, tofu, beurre composée, bière, etc'-Précaution d'emploi :...

(REF : ECOOG1)

RECHARGE THYM FEUILLES
herbes-aromatiques
RECHARGE THYM FEUILLES - 15 gr
cuisine provençale, bouquet garni, sauces, farces, viandes grillées, marinades...Parfum rappelant le citron et la verveine.-Utilisation pour fond...

(REF : ECOTH1)

SARRIETTE FEUILLES
herbes-aromatiques
SARRIETTE FEUILLES - 20 gr
S'utilise principalement pour la cuisson des légumes secs, qu'elle est réputée rendre plus digestes; aussi avec la viande de porc, de volaille, les...

(REF : COSA1)

HERBES DE PROVENCE
herbes-aromatiques
HERBES DE PROVENCE - 20 gr
Excellent dans la cuisine provençale, les omelettes, parsemées sur les salades, dans les grillades.

(REF : COHP2)

CAROTTE SEMOULE
herbes-aromatiques
CAROTTE SEMOULE - 500 gr

(REF : COVCARS)

AIL DES OURS
herbes-aromatiques
AIL DES OURS - 16 gr
Suggestions: viandes, sauces au yaourt ou fromage blanc. Huile aromatisée: dans 50 cl d'huile, ajouter 2 cuillères à soupe d'ail des ours et une...

(REF : COAO1)

RECHARGE CORIANDRE MOULU
herbes-aromatiques
RECHARGE CORIANDRE MOULU - 100 gr
Elle est considérée comme une épice noble avec le safran et la vanille. La cardamome pousse à l'état sauvage dans les forêts humides du sud de...

(REF : ECOCD4)

BOUQUET GARNI
herbes-aromatiques
BOUQUET GARNI - 30 gr
pour court-bouillons, potées, soupes de légumes.

(REF : COBG1)

BASILIC FLOCONS
herbes-aromatiques
BASILIC FLOCONS - 500 gr
Le Basilic ou Basilic romain (Ocimum basilicum L.) est une plante herbacée annuelle de la famille des Lamiacées. Le basilic a été utilisé comme...

(REF : HFVBAF)

ROMARIN FEUILLES
herbes-aromatiques
ROMARIN FEUILLES - 25 gr
Odeur fragante et camphrée.-Utilisation pour marinades, cuisine provençale, paëlla, farces, seitan.-Vertus médicinales : stimulant, antispasmodique...

(REF : CORO1)

LAURIER FEUILLES
herbes-aromatiques
LAURIER FEUILLES - 500 gr
Très répandu en cuisine, le laurier est évidement très aromatique en infusion.Conseils d’utilisation : 1g (5 feuilles) par tasse en décoction.

(REF : HFVLO)