CORIANDRE GRAINES - 30 gr

Oui
Information produit
Référence : COCO1
Marque : COOK
Unité par pack : 3
Quantité minimum : 3
EAN : 3417960022602
Famille : Produits secs (Vajra)
Catégorie : Épices et aromates
Sous-catégorie : Herbes aromatiques

Description produit

Saveur douce mais légèrement brûlante, laisse un arrière-goût de zeste d'orange.-Utilisation pour court-bouillons, marinades, sauces vinaigrettes, ragoûts, patisseries, pâtes, champignons, galettes de céréales.-Associations indiquées : poivre, ail. Stimule l'appétit


Ingrédients
coriandre

16 autres produits dans la même catégorie:

RECHARGE HERBES DE...
herbes-aromatiques
RECHARGE HERBES DE PROVENCE - 20 gr
Excellent dans la cuisine provençale et sur les grillades.

(REF : ECOHP1)

RECHARGE THYM FEUILLES
herbes-aromatiques
RECHARGE THYM FEUILLES - 250 gr
Incontournable dans la cuisine méditerranéenne, le thym peut réhausser toutes sortes de plats par sa saveur puissante et très légèrement...

(REF : ECOVTH)

LIVECHE
herbes-aromatiques
LIVECHE - 10 gr
Suggestions: sauces, potages, pots au feu. On l'appelle aussi 'Herbe à Maggi' du fait de son goût proche du célèbre arôme.

(REF : COLI1)

CIBOULETTE COUPE FINE
herbes-aromatiques
CIBOULETTE COUPE FINE - 15 gr
La ciboulette à une odeur pénétrante, elle s'associe très bien avec le cerfeuil, le persil, et l'estragon (ce quatuor constitue les "fines herbes").

(REF : COCI1)

BASILIC FLOCONS
herbes-aromatiques
BASILIC FLOCONS - 500 gr
Le Basilic ou Basilic romain (Ocimum basilicum L.) est une plante herbacée annuelle de la famille des Lamiacées. Le basilic a été utilisé comme...

(REF : HFVBAF)

ROMARIN FEUILLES
herbes-aromatiques
ROMARIN FEUILLES - 25 gr
Odeur fragante et camphrée.-Utilisation pour marinades, cuisine provençale, paëlla, farces, seitan.-Vertus médicinales : stimulant, antispasmodique...

(REF : CORO1)

SARRIETTE FEUILLES
herbes-aromatiques
SARRIETTE FEUILLES - 20 gr
S'utilise principalement pour la cuisson des légumes secs, qu'elle est réputée rendre plus digestes; aussi avec la viande de porc, de volaille, les...

(REF : COSA1)

RECHARGE CORIANDRE MOULU
herbes-aromatiques
RECHARGE CORIANDRE MOULU - 100 gr
Elle est considérée comme une épice noble avec le safran et la vanille. La cardamome pousse à l'état sauvage dans les forêts humides du sud de...

(REF : ECOCD4)

RECHARGE HERBES DE...
herbes-aromatiques
RECHARGE HERBES DE PROVENCE - 250 gr
Les Herbes de Provence sont un mélange de plantes aromatiques utilisées dans la cuisine méditerranéenne. Ce mélange est traditionnellement composé...

(REF : ECOVHP)

BASILIC FEUILLES
herbes-aromatiques
BASILIC FEUILLES - 15 gr
Bon dans les salades de tomates, dans les sauces à la tomate, avec des pâtes au fromage, pizzas etc.Légérement poivré avec une légère note...

(REF : COBA1)

herbes-aromatiques
ROMARIN FEUILLES FLOCONS (res.) - 5 kg

(REF : XCOVROMF5)

THYM FEUILLES
herbes-aromatiques
THYM FEUILLES - 15 gr
Cuisine provençale, bouquet garni, sauces, farces, viandes grillées, marinades...-Utilisation aussi pour fond blanc, court-bouillon, seitan,...

(REF : COTH1)

RECHARGE ORIGAN FEUILLES
herbes-aromatiques
RECHARGE ORIGAN FEUILLES - 13 gr
Fine odeur aromatique et goût caractéristique.-Utilisation en sauces, salades, pizza, tofu, beurre composée, bière, etc'-Précaution d'emploi :...

(REF : ECOOG1)

SARRIETTE FEUILLES
herbes-aromatiques
SARRIETTE FEUILLES - 500 gr
Le goût de la sarriette est prédominant, épicé et poivré. La variété annuelle est moins épicée. La sarriette donne du goût – le nom dit tout – aux...

(REF : HFVSA)

ROMARIN FEUILLES...
herbes-aromatiques
ROMARIN FEUILLES POUDRE (res.) - 5 kg

(REF : XHFVROMP5)

ROMARIN FEUILLES
herbes-aromatiques
ROMARIN FEUILLES - 500 gr
Aromate très connu, le romarin est très utile en infusion.Conseils d’utilisation : 1g (1 cuil. à café) par tasse en infusion

(REF : HFVRO)