Farine à crêpes: mélange savoureux de blé et de sarrazin.RECETTE:FARINE A CREPES Pâte pour +/- 15 crêpes-175gr de farine, 6 œufs, 100gr de beurre fondu, 100ml de bière brune, 200ml de lait, sel. Mélanger bien les ingrédients et laisser reposer au frigo environ 1heure. Cuire dans une poêle. Pour des crêpes sucrées ajouter dans la pâte 2 cuillères de sucre roux et un peu de vanille.
Ingrédients
farine de froment blanche, farine de sarrasin complète.
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