Farine composée de 5 céréales. Contient du gluten.RECETTE:Gâteaux chocolat-orange : fouetter ensemble 6 œufs entiers avec 200ml de lait, 200gr de beurre fondu, 1 sachet de levure, 1 sachet de sucre vanillé, 220gr de sucre cristallisé, 170gr de farine, 50gr de maïzena, zeste d'une orange, 1 c. à c. de fleur d'oranger, 100gr de pépites de chocolat. Bien mélanger, verser dans des moules beurrés et cuire 20 min à 200°.
Ingrédients
froment 78,8%, épeautre 5,3%, orge 5,3%, seigle 5,3%, maïs 5,3%.
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