L'atelier V revisite le Tarama, un classique de l'apéritif, dans cette recette 100% végétale, locale et sans oeufs de poisson. Une recette bluffante de réalisme affichant un vrai parti pris culinaire grâce aux haricots blancs fumés, à la fraicheur et au caractère iodé des algues dulse.
Ingrédients
Haricot blanc 62 %, huile de colza, jus de citrons de Sicile, algue dulse 7,6 %, sel, poivre, poudre de betterave
Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Pays d'origine de la société :
16 autres produits dans la même catégorie:
tartinables
PRECO - Salade de tofu (150 gr)
Salade de tofu, le "fromage" végétalien aux fines herbes. Sans gluten. Végétarien. Disponible en 500 g ou en 1 kg. Vers en Veggie prépare des...
tartinables
Confit de pomme aux épices (120 gr)
La classique association coing-pomme, superbement rehaussée par le léger piquant-amer des trois épices, donne au goût du bleu un petit relief...
tartinables
DISPO 13/03 - Houmous pimenté (170 gr)
Tartinade à base de pois chiches cuits et de purée de sésame (tahini), relevée par l’ajout de poivron et de piment rouge. Ce houmous épicé présente...
tartinables
Houmous tomates séchées (170 gr)
Recette avec un topping de tomates séchées d'Italie. L’onctuosité de cet houmous est obtenue grâce à une cuisson longue et douce des pois chiches....
tartinables
Fameux gras (164 gr)
Le Fameux Gras est une alternative au foie gras, à base de patate douce, lentilles corail, huile de coco et graines de tournesol. Une texture...
tartinables
PRECO - Salade Seitan/curry (1 kg)
Salade Seitancurry, avec la fraicheur de l'ananas... Disponible en 500 g ou en 1 kg. Vers en Veggie prépare des tartinables, des quiches et des...
tartinables
Confit d'abricot au cumin (120 gr)
Loin des évidences banales, osez associer le Camembert à la saveur mi-sucrée, mi-acidulée de l’abricot et des zestes d’orange. Pour des fromages à...
poissons-en-conserve
Rillettes de thon (120 gr)
Ces rillettes de thon listao sont préparées à Douarnenez en Bretagne à partir de poissons sauvages issus d'une pêche responsable. Préparées avec...
tartinables
PRECO - Salade champignonade (150 gr)
Salade de champignons sautés au basilic frais. Sans gluten. Disponible en 500 g ou en 1 kg. Vers en Veggie prépare des tartinables, des quiches et...
preparations-de-la-mer
Mousse de homard (90 gr)
Régalez vos convives avec cette mousse de homard à la crème BIO, une recette délicate qui sublime le plus raffiné des crustacés. Sa texture légère...
tartinables
PRECO - Houmous (150 gr)
Houmous, préparé à la coriandre fraiche. Sans gluten. Végérarien. Peut servir degarniture pour pain, de sauce dip ou simplement de délicieux...
L'atelier V revisite le Tarama, un classique de l'apéritif, dans cette recette 100% végétale, locale et sans oeufs de poisson. Une recette bluffante de réalisme affichant un vrai parti pris culinaire grâce aux haricots blancs fumés, à la fraicheur et au caractère iodé des algues dulse.
