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L'ATELIER V

L'Atelier V a pour ambition de vous accompagner au quotidien pour adopter une alimentation positive pour notre futur, la planète ainsi que nos papilles et qui reconcilie le bon sens avec le plaisir des sens. Les recettes élaborées à partir de légumineuses françaises sont 100% naturelles, gourmandes, colorées et créatives. Tous les jours, l'équipe cuisine avec cœur dans leurs ateliers, en Bretagne, pour faire de chaque jour un Veggie Good Day !

Leur collection se prête à tous les instants de gourmandises. Les ingrédients sont simples et vrais, sans ultra-transformation, colorant ou conservateur...Comme à la maison ! Les recettes évoluent avec le rythme naturel des saisons. Cueillis au bon moment, les légumes nous régalent de tous leurs bienfaits.

tartinables
Houmous de lentilles corail & carotte (150 gr)
Un mariage plein de délicatesse à base de lentille corail et de carotte, relevé par de subtiles notes de cumin et d’ail. Une recette très crémeuse,...

(REF : 30100)

tartinables
Houmous de haricots rouges & betterave (150 gr)
Un houmous coloré, plein de caractère qui donne le ton ! Le haricot rouge et la douceur de la betterave sont relevés d’une touche de vinaigre...

(REF : 30102)

tartinables
Houmous de pois chiches (150 gr)
Recette incontournable, dans laquelle on retrouve les ingrédients emblématiques du houmous : des pois chiches et de la purée de sésame, un trait de...

(REF : 30103)

tartinables
Houmous de lentilles corail, patate douce & coriandre (150 gr)
Une recette façon dahl à l’indienne tout en finesse et subtilité qui fait voyager les papilles à l’autre bout du monde ! La coriandre associée au...

(REF : 30108)

tartinables
Houmous de pois chiches, basilic & cajou (150 gr)
Une recette aux allures de pesto où l’intensité du basilic s’associe parfaitement à la gourmandise et la rondeur de la noix de cajou toastée.

(REF : 30111)

tartinables
Houmous de lentilles jaunes, gingembre & citronnelle (150 gr)
Cette recette éclatante et pleine de pep’s est un vrai bouquet de saveurs. Très parfumée, elle déjoue les papilles par sa puissance aromatique. Le...

(REF : 30101)

tartinables
Houmous de lentille jaune, butternut rôtie et poivre de Timur (150 gr)
Une recette raffinée associant le crémeux et la gourmandise très réconfortante de la courge butternut rôtie à l’étonnante note agrume du poivre de...

(REF : 30118)

tartinables
Taharama (150 gr)
L'atelier V revisite le Tarama, un classique de l'apéritif, dans cette recette 100% végétale, locale et sans oeufs de poisson. Une recette...

(REF : 30126)

tartinables
Houmous très sésame (150 gr)
Une recette de houmous de pois chiche « brute », très simple, en seulement 5 ingrédients. Sa richesse en purée de sésame lui confère une texture...

(REF : 30127)

burgers-croquettes-co
Mini falafel menthe & petit pois (144 gr)
Les traditionnels falafels de pois chiche libanais réinterprétés en version mini et très parfumés à la menthe pour faire voyager nos papilles à...

(REF : 30130)

burgers-croquettes-co
Mini boulette thaï (144 gr)
Toutes les saveurs des marchés flottants thailandais concentrées dans une mini boulette, parfumée à la patate douce, cacahuète, citronnelle et...

(REF : 30131)

burgers-croquettes-co
Mini bouchée marocaine (144 gr)
Mini bouchées façon kefta Marocains réinterprétés en version 100% végétale et parfumés au cumin, épinard et cardamone pour faire voyager nos...

(REF : 30132)

burgers-croquettes-co
Mini accra citron vert & haricot fumé (144 gr)
Les traditionnels accras antillais réinterprétés en version 100% végétale, parfumés au citron vert, haricot fumé et piment pour faire voyager nos...

(REF : 30133)

tartinables
Poicamole (150 gr)
L'atelier V revisite le Guacamole, un classique de l'apéritif, dans cette recette consciencieuse sans avocat. Une recette bluffante de réalisme...

(REF : 30134)