LOTUS RACINE TRANCHE
- 50 gr
Tranches de racines de Lotus séchées. Très populaire au Japon, doucement parfumé, se combine très bien avec les légumes. Laisser tremper dans l'eau deux heures puis vider le surplus et enfin mijoter ou sauter avec d'autres légumes.
Ingrédients
racines de lotus séchées
Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Japon
Pays d'origine de la société :
Japon
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