Mini Mont d'Or AOP (480 gr)
De la volonté de 2 producteurs, Pernet Fabrice et Bongay Nicolas, de devenir producteurs de lait AOP BIO, est née la possibilité de produire un fromage BIO au Val d’Usiers. La fromagerie Napiot a ainsi commencé de produire du Mont d’Or BIO. Ce fromage à pâte molle non cuite, légèrement pressée, a un consistance crémeuse, légèrement salée. De couleur blanc à ivoire, il est vendu dans une boîte en épicéa.
Ingrédients
LAIT, sel, présure, ferments
Origines du produit
Pays d'origine de la matière première :
Pays d'origine de la société :
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