Bellie jeune - gouda (+/- 4 kg)
Bellie is de goudse kaas van Het Hinkelspel, traditioneel gerijpt op houten planken. Vergelijkbaar met de boerenkaas uit Nederland, is deze goudse kaas ook rauwmelks. Bij verdere rijping blijft de kaas smedig en romig.
Ingrediënten
MELK, zeezout, zuursel, stremsel
Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten :
België
Herkomst van het bedrijf :
België
16 andere producten in dezelfde categorie:
koemelk
Mini Mont d'Or BOB (480 gr)
De wens van 2 producenten, Pernet Fabrice en Bongay Nicolas, om biologische melkproducenten met een BOB te worden, leidde tot de mogelijkheid om...
koemelk
Mozzarella-bolletjes (150 gr)
Kleine bolletjes mozzarella van gepasteuriseerde koemelk met een zachte, elastische textuur en een milde, licht frisse melksmaak. Bewaard in pekel...
koemelk
Charmeux rouge van koe (180 gr)
Biologische kaas met 50% vet in droge stof, gemaakt van gepasteuriseerde biologische koemelk. Romig maar snijdbaar, met een zachte en delicate...
koemelk
Cheddar blok (+/- 5 kg)
Dit 5 kg wegende blok vintage Cheddar heeft de smeuïge botersmaak die kenmerkend is voor een sterke Cheddar, met grasachtige, zoete en nootachtige...
koemelk
Cheddar met truffel (1 kg)
Deze 1kg Cheddar wordt gemaakt van gepasteuriseerde koemelk in Somerset en is tot 12 maanden gerijpt. Hij heeft een romige textuur met stukjes...
koemelk
Natuur cream cheese (150 gr)
Deze zachte, romige en smeuïge biologische verse kaas wordt gemaakt van volle melk verrijkt met verse room. Heerlijk op een sneetje brood, in een...
koemelk
Ricotta van Berloumi (250 gr)
Ricotta van Berloumi is een echte ricotta boordevol gezonde wei-eiwitten. Het wordt uitsluitend gemaakt van de zoete kaaswei die overblijft nadat...
koemelk
Le Cru des Fagnes (+/- 800 gr)
Le Cru des Fagnes est fabriqué à base de lait cru, fromage à pâte molle et à croûte fleurie d’un poids avoisinant les 800 grammes. De par son...
schapenmelk
Tomme 3 soorten melk (+/- 2,2 kg)
Handgevormde kaas gemaakt van 3 volle melken (schapen-, koeien- en geitenmelk).Semi-geperste kaas met een soepele, licht open textuur.Koperbruine...
Bellie is de goudse kaas van Het Hinkelspel, traditioneel gerijpt op houten planken. Vergelijkbaar met de boerenkaas uit Nederland, is deze goudse kaas ook rauwmelks. Bij verdere rijping blijft de kaas smedig en romig.