Sa saveur est un peu salée.-Utilisation pour les auces au vin blanc pour tofu, salades, soupe à l'ortie, oeufs. Association indiquée : avec l'oseille. Reminéralisant. Conserver à l'abri de la lumière
Ingrédients
poudre d'orties (ortie piquante)
Origines du produit
Pays d'origine de la société :
France
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Sa saveur est un peu salée.-Utilisation pour les auces au vin blanc pour tofu, salades, soupe à l'ortie, oeufs. Association indiquée : avec l'oseille. Reminéralisant. Conserver à l'abri de la lumière