FENUGREC MOULU - 55 gr

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Information produit
Référence : COFG1
Marque : COOK
Unité par pack : 3
Quantité minimum : 3
EAN : 3417960022695
Famille : Produits secs (Vajra)
Catégorie : Épices et aromates
Sous-catégorie : Épices

Description produit

L'arôme puissant du fenugrec est proche de celui du céleri ou de la livèche.-Utilisation pour curry, pickles, chutney, potages.-Associations indiquées : ail, paprika. Grillé, il est moins amer. Excellent fortifiant


Ingrédients
fenugrec moulu

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