ANIS VERT GRAINES
- 500 gr
Originaire du pourtour méditerranéen, c’est l’ombellifère “sucrée” : elle est utilisée principalement en pâtisserie, et pour la confection de confiserie ou de boissons.Son goût, est une synthèse sucrée du cumin, de l’aneth, du carvi, et du fenouil.
Origines du produit
Pays d'origine de la société :
France
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