POIVRE BLANC GRAINS - 500 gr

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Information produit
Référence : COVPBL1
Marque : COOK
Unité par pack : 1
EAN : 3417960013105
Famille : Produits secs (Vajra)
Catégorie : Épices et aromates
Sous-catégorie : Épices

Description produit

Le poivre blanc est tout simplement du poivre noir auquel on a retiré l’enveloppe de la baie. La graine a une saveur moins piquante que la baie entière.Très complémentaire du poivre noir. En grains pour utiliser entier ou moudre avec un maximum d’arômes.Conseils d’utilisation : sauces, viandes, œufs, farces, pâtés, légumes.


Ingrédients
poivre blanc

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