CARDAMOME POUDRE - 500 gr

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Information produit
Référence : COVCD4
Marque : COOK
Unité par pack : 1
EAN : 3417960011705
Famille : Produits secs (Vajra)
Catégorie : Épices et aromates
Sous-catégorie : Épices

Description produit

Origine : filière équitable au Guatémala, coopérative Fedecovera.


Ingrédients
cardamome

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