porc
PRECO - Saucisse de campagne (2 x 140 gr)Saucisse de campagne de porc bio — sélection PQA. Issu d'élevages familiaux ardennais sous le label Porc Ardenne Bio (PQA), respectant le cahier...
(REF : 40401)
Viandes et substituts
Viandes & substituts bio – filières responsables et alternatives végétales
Vajra Delibio propose une offre complète de viandes bio et de substituts végétaux, destinée aux magasins bio, à l’horeca et aux professionnels de l’alimentation. L’assortiment combine des filières animales engagées, des charcuteries sans nitrites et une large gamme d’alternatives végétariennes.
Des viandes bio issues de filières belges et responsables
Pour les viandes, Vajra Delibio privilégie des partenariats directs avec des filières identifiées, garantissant qualité, traçabilité et respect du bien-être animal :
- Belki – volaille bio belge, issue d’une filière locale structurée
- Ferme des Noyers (Chaumont-Gistoux) – bœuf bio de race Blonde d’Aquitaine, élevage en circuit court, engagement écologique et bien-être animal
- PQA – Porc Qualité Ardennes – porc bio valorisant une filière belge de qualité
Nous complétons cette offre avec des produits issus de Le Picoreur (France), proposant notamment escalope de dinde, canard, nuggets et cordons bleus bio.
Charcuteries bio sans nitrites
Notre assortiment inclut également des charcuteries bio sans nitrites, sélectionnées pour leur qualité artisanale :
- Golfera – charcuteries italiennes bio en vrac
- Cosi Bio – charcuteries bio en libre-service
Alternatives végétales à la viande
Pour répondre aux attentes en matière d’alimentation végétarienne et flexitarienne, Vajra Delibio propose une large gamme de substituts végétaux bio :
- Tofu et spécialités à base de soja
- Burgers végétaux
- Saucisses végétariennes
- Falafels et préparations cuisinées
Ces produits sont disponibles auprès de marques spécialisées reconnues pour leur savoir-faire dans les alternatives végétales.
Pourquoi choisir l’offre Viandes & substituts Vajra Delibio ?
- Filières animales belges identifiées et engagées
- Produits bio, traçables et respectueux du bien-être animal
- Charcuteries bio sans nitrites
- Large choix d’alternatives végétariennes et flexitariennes
Astuce : utilisez les filtres pour naviguer entre viandes, charcuteries et alternatives végétales, selon vos besoins professionnels.
burgers-croquettes-co
Burger de brocolis (2 x 90 gr)Un savoureux burger végétarien avec du brocoli comme ingrédient principal.
(REF : 71794)
porc
PRECO - Filet pur porc (+/- 500 gr)Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...
(REF : 40374)
agneau
PRECO - Merguez d'agneau VRAC (+/- 1,2 kg)Merguez d'agneau — sélection PQA. Agneau sélectionné et distribué par PQA (Porc Qualité Ardenne), issu d'élevages partenaires. Format : +/- 1,2 kg.
(REF : 40392)
agneau
PRECO - Epaule d'agneau sans os (+/- 1 kg)Epaule d'agneau sans os — préparation maison de la Boucherie de la Ferme des Noyers. Boucherie artisanale de la Ferme des Noyers à Corroy-le-Grand...
(REF : 40167)
agneau
PRECO - Epaule d'agneau sans os (+/- 250 gr)Epaule d'agneau sans os — préparation maison de la Boucherie de la Ferme des Noyers. Boucherie artisanale de la Ferme des Noyers à Corroy-le-Grand...
(REF : 40166)
porc
PRECO - Saucisse de porc VRAC (+/- 1,4 kg)Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...
(REF : 40304)
charcuteries
PRECO - Boudin blanc de volaille (220 gr)Une recette artisanale de boudin blanc cuisinée avec de la viande de volaille BIO et délicatement assaisonnée d’épices.
(REF : 40549)
burgers-croquettes-co
Burger champignons (2 x 80 gr)Crème fraîche liquide à base du meilleur lait des fermes BIO de notre terroir, avec au moins 30% de matières grasses. Elle est hautement...
(REF : 71791)
burgers-croquettes-co
Burger de fromage (2 x 85 gr)Un délicieux burger au fromage onctueux
(REF : 71786)
burgers-croquettes-co
Burger de légumes (2 x 85 gr)Un délicieux burger végétarien plein de légumes.
(REF : 71784)
preparations-cuites
PRECO - Escalope milanaise de volaille (180 gr)Taillée dans le filet d'une belle dinde, l'escalope est un morceau fin, à cuisson rapide. Entière ou en petits morceaux, on peut la faire sauter,...
(REF : 40535)
volaille
PRECO - Poulet blanc "81 jours" (+/- 2 kg)Taillée dans le filet d'une belle dinde, l'escalope est un morceau fin, à cuisson rapide. Entière ou en petits morceaux, on peut la faire sauter,...
(REF : 40534)
preparations-cuites
PRECO - Grignottes de poulet "rôti nature" (250 gr)Taillée dans le filet d'une belle dinde, l'escalope est un morceau fin, à cuisson rapide. Entière ou en petits morceaux, on peut la faire sauter,...
(REF : 40533)
volaille
PRECO - Escalope de filet de poulet (1 pc - +/- 150 gr)Taillée dans le filet d'une belle dinde, l'escalope est un morceau fin, à cuisson rapide. Entière ou en petits morceaux, on peut la faire sauter,...
(REF : 40516)
volaille
PRECO - Cuisses de poulet blanc "le 81 jours" (2 pcs - +/- 530 gr)Taillée dans le filet d'une belle dinde, l'escalope est un morceau fin, à cuisson rapide. Entière ou en petits morceaux, on peut la faire sauter,...
(REF : 40513)
volaille
PRECO - Saucisses de volaille nature (300 gr)Taillée dans le filet d'une belle dinde, l'escalope est un morceau fin, à cuisson rapide. Entière ou en petits morceaux, on peut la faire sauter,...
(REF : 40512)
charcuteries
PRECO - Lardons salés (+/- 250 gr)Lardons salés — préparation maison de la Boucherie de la Ferme des Noyers. Boucherie artisanale de la Ferme des Noyers à Corroy-le-Grand (Brabant...
(REF : 40165)
charcuteries
PRECO - Lard petit déjeuner fumé (+/- 250 gr)Lard petit déjeuner fumé — préparation maison de la Boucherie de la Ferme des Noyers. Boucherie artisanale de la Ferme des Noyers à Corroy-le-Grand...
(REF : 40164)
agneau
PRECO - Carré d'agneau avec os (+/- 2 kg)Carré d'agneau avec os — préparation maison de la Boucherie de la Ferme des Noyers. Boucherie artisanale de la Ferme des Noyers à Corroy-le-Grand...
(REF : 40163)
boeuf
PRECO - Viande de boeuf maigre hachée (+/- 2 kg)Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...
(REF : 40306)
porc
PRECO - Côtes de porc spirling marinées (+/- 1,9 kg)Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...
(REF : 40373)
porc
PRECO - Côtes de porc au spirling marinées (+/- 380 gr)Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...
(REF : 40372)
agneau
PRECO - Basse côte d'agneau (+/- 350 gr)Basse côte d'agneau — préparation maison de la Boucherie de la Ferme des Noyers. Boucherie artisanale de la Ferme des Noyers à Corroy-le-Grand...
(REF : 40161)
agneau
PRECO - Tranche de gigot d'agneau (+/- 350 gr)Tranche de gigot d'agneau — préparation maison de la Boucherie de la Ferme des Noyers. Boucherie artisanale de la Ferme des Noyers à...
(REF : 40160)
agneau
PRECO - Côte d'agneau (+/- 300 gr)Côte d'agneau — préparation maison de la Boucherie de la Ferme des Noyers. Boucherie artisanale de la Ferme des Noyers à Corroy-le-Grand (Brabant...
(REF : 40159)
boeuf
PRECO - Côte à l'os Limousin (+/- 1 kg)Côte à l'os Limousin — race Limousin (PQA). Bœuf de race Limousin, race rustique réputée pour la tendreté et la qualité gustative de sa viande,...
(REF : 40323)
volaille
PRECO - Brochettes de poulet marinées Kari VRAC (2 kg)Poulets bio élevés en extérieur, exclusivement sur le territoire belge, respectant les traditions artisanales d'autrefois. La race est choisie pour...
(REF : 41040)
volaille
PRECO - Brochettes de poulet marinées Kari (300 gr)Poulets bio élevés en extérieur, exclusivement sur le territoire belge, respectant les traditions artisanales d'autrefois. La race est choisie pour...
(REF : 41039)
volaille
PRECO - Ailes de poulet sans pointes marinées (+/- 500 gr)Poulets bio élevés en extérieur, exclusivement sur le territoire belge, respectant les traditions artisanales d'autrefois. La race est choisie pour...
(REF : 41022)
volaille
PRECO - Pilons de poulet marinés (+/- 500 gr)Poulets bio élevés en extérieur, exclusivement sur le territoire belge, respectant les traditions artisanales d'autrefois. La race est choisie pour...
(REF : 41018)
porc
PRECO - Chipolatas de fromage (+/- 1,3 kg)Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...
(REF : 40382)
porc
PRECO - Chipolatas de fromage (+/- 450 gr)Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...
(REF : 40381)
volaille
PRECO - Ailes de poulet sans pointe marinées VRAC (+/- 2 kg)Poulets bio élevés en extérieur, exclusivement sur le territoire belge, respectant les traditions artisanales d'autrefois. La race est choisie pour...
(REF : 41035)
porc
PRECO - Burgers ardennais (+/- 2,1 kg)Burgers ardennais de porc bio — sélection PQA. Issu d'élevages familiaux ardennais sous le label Porc Ardenne Bio (PQA), respectant le cahier des...
(REF : 40341)
porc
PRECO - Burgers ardennais (+/- 420 gr)Burgers ardennais de porc bio — sélection PQA. Issu d'élevages familiaux ardennais sous le label Porc Ardenne Bio (PQA), respectant le cahier des...
(REF : 40340)
porc
PRECO - Chipolatas ardennaises (+/- 1,35 kg)Chipolatas ardennaises de porc bio — sélection PQA. Issu d'élevages familiaux ardennais sous le label Porc Ardenne Bio (PQA), respectant le cahier...
(REF : 40332)