Viandes et substituts
Viandes & substituts bio – filières responsables et alternatives végétales
Vajra Delibio propose une offre complète de viandes bio et de substituts végétaux, destinée aux magasins bio, à l’horeca et aux professionnels de l’alimentation. L’assortiment combine des filières animales engagées, des charcuteries sans nitrites et une large gamme d’alternatives végétariennes.
Des viandes bio issues de filières belges et responsables
Pour les viandes, Vajra Delibio privilégie des partenariats directs avec des filières identifiées, garantissant qualité, traçabilité et respect du bien-être animal :
- Belki – volaille bio belge, issue d’une filière locale structurée
- Ferme des Noyers (Chaumont-Gistoux) – bœuf bio de race Blonde d’Aquitaine, élevage en circuit court, engagement écologique et bien-être animal
- PQA – Porc Qualité Ardennes – porc bio valorisant une filière belge de qualité
Nous complétons cette offre avec des produits issus de Le Picoreur (France), proposant notamment escalope de dinde, canard, nuggets et cordons bleus bio.
Charcuteries bio sans nitrites
Notre assortiment inclut également des charcuteries bio sans nitrites, sélectionnées pour leur qualité artisanale :
- Golfera – charcuteries italiennes bio en vrac
- Cosi Bio – charcuteries bio en libre-service
Alternatives végétales à la viande
Pour répondre aux attentes en matière d’alimentation végétarienne et flexitarienne, Vajra Delibio propose une large gamme de substituts végétaux bio :
- Tofu et spécialités à base de soja
- Burgers végétaux
- Saucisses végétariennes
- Falafels et préparations cuisinées
Ces produits sont disponibles auprès de marques spécialisées reconnues pour leur savoir-faire dans les alternatives végétales.
Pourquoi choisir l’offre Viandes & substituts Vajra Delibio ?
- Filières animales belges identifiées et engagées
- Produits bio, traçables et respectueux du bien-être animal
- Charcuteries bio sans nitrites
- Large choix d’alternatives végétariennes et flexitariennes
Astuce : utilisez les filtres pour naviguer entre viandes, charcuteries et alternatives végétales, selon vos besoins professionnels.
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Nuggets de falafel (285 gr)Les nuggets de falafels sont fabriqués à partir de pois chiches, assaisonnés de persil haché, de coriandre fraîche et d'ail, et sont une variante...
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Falafel Tamruc (240 gr)Cette recette est spéciale : les falafels BIO, complétées par l'ajout de dattes et de raisins secs, vous emmèneront à coup sûr, à chaque bouchée,...
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Falafel à la patate douce (240 gr)Ce sont des falafels avec une touche de modernité, à base de pois chiches Kabuli, de patates douces et d'un mélange d'épices méditerranéennes. Ils...
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Falafel (240 gr)L'une des meilleures spécialités jamais inventées au Moyen-Orient, les falafels BIO de Florentin sont basées sur une recette classique et...
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Mini falafel (150 gr)Les bonnes choses viennent en petits paquets. C'est pourquoi Florentin a créé une version miniature de leurs falafels. Elles sont parfaites comme...
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Végé'Tranches à l'Italienne (100 gr)Spécialité végétale BIO à base de seitan. Savamment épicées, les Végé'Tranches à l'Italienne sauront vous surpendre. Idéales dans un sandwich, à...
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Hot dog - weenies vegan (150 gr)Spécialité végétale BIO à base de seitan. Une saveur douce qui saura séduire les plus jeunes ! Laissez libre cours à votre imagination, les...
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Merguez vegan (120 gr)Savamment épicées, les Végé'Orientales sont rapidement devenues incontournables. Au barbecue ou dans un couscous, elles vous feront voyager !...
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Super héro - Burger vegan (180 gr)Ces Végé'Hachés sont les plus aboutis de tous les temps de la gamme Wheaty. Pas de surprise, c'est bien entre deux buns qu'ils exprimeront tout...
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Mini hot dog vegan - Winzi weenies (200 gr)Spécialité végétale BIO à base de seitan. Les Végé'Winzi Weenies sont aussi bonnes que leur grandes soeurs, mais avec un peu de fantaisie en plus....
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Gyros vegan (200 gr)Cette choucroute est smoky grâce au paprika fumé et légèrement piquante grâce aux jalapeños. Pour ses légumes fermentés, Complete Organics utilise...
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Burger de brocolis (2 x 90 gr)Un savoureux burger végétarien avec du brocoli comme ingrédient principal.
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PRECO - Filet pur porc (+/- 500 gr)Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...
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PRECO - Saucisse de porc VRAC (+/- 1,4 kg)Les porcs ont un accès extérieur permanent. Leur alimentation est 100% végétale issue de l'agriculture biologique contenant min. 70 % de céréales,...
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