Le Gruyère AOP doux est un fromage suisse à pâte dure élaboré à partir de lait cru de vache. Affiné pendant 5 mois, il développe une texture souple et légèrement ferme, ainsi qu'une saveur aromatique, salée et équilibrée. Son goût franc et sa belle longueur en bouche en font un incontournable des plateaux, gratins et recettes traditionnelles.
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Le Gruyère AOP doux est un fromage suisse à pâte dure élaboré à partir de lait cru de vache. Affiné pendant 5 mois, il développe une texture souple et légèrement ferme, ainsi qu'une saveur aromatique, salée et équilibrée. Son goût franc et sa belle longueur en bouche en font un incontournable des plateaux, gratins et recettes traditionnelles.