Tomme de l'Agasse / Lou Païssou (+/- 3 kg)

Ja Ja
Productinformatie
Referentie : 23809
Merk : LOU PASSOU
Melktype : Gethermiseerde schapenmelk
Ferment : Melkzuurbacteriën en rijpingsfermenten
THT : Best voor
Gegarandeerd houdbaarheid : Minimum 20 dagen
Kartoneenheid : 1
Minimum afname : 1
Technische fiche :
Downloaden LOU PAÏSSOU (3 KG)
EAN : 3553070023211
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Schapenmelk

Productbeschrijving

Halfgekookte geperste kaas met een fijne, romige textuur.Natuurlijke gebloemde korst


Ingrediënten
Gethermiseerde schapenMELK (temperatuur lager dan pasteurisatie), zout, stremsel, fermenten

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten :
Herkomst van het bedrijf :

16 andere producten in dezelfde categorie:

Petit Chabin BULK (+/-...
schapenmelk
Petit Chabin BULK (+/- 80 gr)
De naam van deze verse schapenkaas komt van de kruising tussen een schaap en een geit in de middeleeuwen. De pasta is wit, fris en vochtig. Hij...

(REF : 21418)

Pérail de brebis...
schapenmelk
Pérail de brebis (schaap) (150 gr)
Pérail de brebis is een zachte kaas met een bloomachtige korst. Het is een kaas met karakter, een unieke smaak en een smeltende textuur. Hij bevat...

(REF : 24106)

Raclette van...
schapenmelk
Raclette van schapenmelk 32% VG (+/- 4 kg)
De kaas heeft een gewassen korst, die om de dag wordt verzorgd gedurende 21 dagen. Deze karakteristieke oranje korst is typisch voor raclette- en...

(REF : 25900)

Schappentomme met hooi...
schapenmelk
Schappentomme met hooi (+/- 1,2 kg) - MOGELIJKE BREUK

(REF : 23125)

Feta AOP (150 gr)
schapenmelk
Feta AOP (150 gr)

(REF : 27903)

Bergeval vers (125 gr)
schapenmelk
Bergeval vers (125 gr)
Deze verse kaas van gepasteuriseerde schapenmelk is uitgelekt, gezouten en ongerijpt. Fris en romig, perfect voor aperitieven, salades, quiches......

(REF : 20308)

Schapenbrie (+/- 1,5 kg)
schapenmelk
Schapenbrie (+/- 1,5 kg)
Een romige Brie van biologische schapenmelk, ideaal voor tapas, spreads, salades en gratins.

(REF : 22010)

Fleurs de brebis (+/-...
schapenmelk
Fleurs de brebis (+/- 1 kg)
Fleurs de brebis is een zachte, gepasteuriseerde schapenkaas met een gemengde korst. Deze kaas rijpt 3 weken in kelders en heeft een smeltende,...

(REF : 20868)

Schaapmelk...
schapenmelk
Schaapmelk smeerkaas-specialiteit met sjalotje bieslook (140 gr)
Deze opgeklopte kaas van schapenmelk combineert de zachtheid van sjalot met de frisheid van bieslook. Licht en romig, heerlijk op brood of als...

(REF : 21332)

Brebis (schaap) de...
schapenmelk
Brebis (schaap) de Wavreumont (+/- 2 kg)

(REF : 20316)

BEPERKTE VOORRAAD -...
schapenmelk
BEPERKTE VOORRAAD - Labneh olijfolie en chilipeper (200 gr)

(REF : 20806)

La Brique de Brebis...
schapenmelk
La Brique de Brebis (schaap) (150 gr)
Brique de brebis is een zachte kaas met een fijne, bloomachtige korst en een zachte, romige textuur. Deze kaas bevat geen dierlijk stremsel en is...

(REF : 24108)

VOORBESTELLING -...
schapenmelk
VOORBESTELLING - Brebis Fleuri (schaap) (+/- 800 gr)
Deze zachte schapenkaas van brie-type rijpt ongeveer 3 weken in een kelder. De naam komt van de melksoort en de beschrijving van de kaaskorst. Het...

(REF : 21421)

Folie Bergère met...
schapenmelk
Folie Bergère met Provençaalse kruiden (+/- 260 gr)
Deze verse schapenkaas is bedekt met biologische Provençaalse kruiden (tijm, bonenkruid, oregano, marjolein en rozemarijn) en rijpt tussen 10 en 12...

(REF : 21420)

Feta BOB (100 gr)
schapenmelk
Feta BOB (100 gr)

(REF : 73450)

Bergeval fleuri (witte...
schapenmelk
Bergeval fleuri (witte schimmelkorst) (300 gr)
Deze Camembert van schapenmelk heeft een ronde vorm. Het is een zachte kaas met een bloomachtige korst, gemaakt van gepasteuriseerde melk. Hij...

(REF : 20309)