Tomme de l'Agasse / Lou Païssou (+/- 3 kg)

Ja Ja
Productinformatie
Referentie : 23809
Merk : LOU PASSOU
Melktype : Gethermiseerde schapenmelk
Ferment : Melkzuurbacteriën en rijpingsfermenten
THT : Best voor
Gegarandeerd houdbaarheid : Minimum 20 dagen
Kartoneenheid : 1
Minimum afname : 1
Technische fiche :
Downloaden LOU PAÏSSOU (3 KG)
EAN : 3553070023211
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Schapenmelk

Productbeschrijving

Halfgekookte geperste kaas met een fijne, romige textuur.Natuurlijke gebloemde korst


Ingrediënten
Gethermiseerde schapenMELK (temperatuur lager dan pasteurisatie), zout, stremsel, fermenten

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten :
Herkomst van het bedrijf :

16 andere producten in dezelfde categorie:

Raclette van...
schapenmelk
Raclette van schapenmelk 32% VG (+/- 4 kg)
De kaas heeft een gewassen korst, die om de dag wordt verzorgd gedurende 21 dagen. Deze karakteristieke oranje korst is typisch voor raclette- en...

(REF : 25900)

Verse schapenkaas,...
schapenmelk
Verse schapenkaas, kerrie & dadels - Schani (135 gr)

(REF : 72901)

Folie Bergère met...
schapenmelk
Folie Bergère met Provençaalse kruiden (260 gr)
Deze verse schapenkaas is bedekt met biologische Provençaalse kruiden (tijm, bonenkruid, oregano, marjolein en rozemarijn) en rijpt tussen 10 en 12...

(REF : 21420)

Roquefort Papillon BOB...
schapenmelk
Roquefort Papillon BOB (+/- 1,350 kg)
In de kaasmakerij Papillon in Roquefort-sur-Soulzon, in het hart van Aveyron, werd in 1906 de BOB-kaas Roquefort Papillon geboren. De kaas...

(REF : 21201)

Schapenbrie (+/- 1,5 kg)
schapenmelk
Schapenbrie (+/- 1,5 kg)
Een romige Brie van biologische schapenmelk, ideaal voor tapas, spreads, salades en gratins.

(REF : 22010)

Brébelle jong (+/- 4 kg)
schapenmelk
Brébelle jong (+/- 4 kg)

(REF : 20044)

Douceur du Tarn (+/-...
schapenmelk
Douceur du Tarn (+/- 1,7 kg)
Handgevormde kaas van volle schapenmelk.Half geperste pasta, fijn geperst.Soepele textuur.Geelbruine gewassen korst.

(REF : 23805)

Fleurs de brebis (+/-...
schapenmelk
Fleurs de brebis (+/- 1 kg)
Fleurs de brebis is een zachte, gepasteuriseerde schapenkaas met een gemengde korst. Deze kaas rijpt 3 weken in kelders en heeft een smeltende,...

(REF : 20868)

Lou Larzac Pérail (150...
schapenmelk
Lou Larzac Pérail (150 gr)
Een zachte, volle kaas met een fijne, licht heuvelachtige korst. Deze witte kaas heeft een romige textuur.

(REF : 23815)

Manchego Half gerijpt...
schapenmelk
Manchego Half gerijpt (+/- 3 kg)
Halfrijpe schapenkaas gemaakt van gepasteuriseerde biologische melk, 2 tot 3 maanden gerijpt.

(REF : 73970)

Pierre et Pôtre...
schapenmelk
Pierre et Pôtre gewassen met bier (300 gr)
Deze zachte schapenkaas, waarvan de korst gewassen is in speltbier, rijpt ongeveer 30 dagen in een kelder. De naam komt van een combinatie van de...

(REF : 21422)

BEPERKTE VOORRAAD -...
schapenmelk
BEPERKTE VOORRAAD - Labneh olijfolie en chilipeper (200 gr)

(REF : 20806)

Pecorino gerookt (+/-...
schapenmelk
Pecorino gerookt (+/- 3 kg)

(REF : 26721)

Verse schapenkaas met...
schapenmelk
Verse schapenkaas met kruiden & knoflook - Kurt (135 gr)

(REF : 72902)

BEPERKTE VOORRAAD -...
schapenmelk
BEPERKTE VOORRAAD - Labneh olijfolie en kruiden (200 gr)

(REF : 20805)

Wavreumont 3 soorten...
schapenmelk
Wavreumont 3 soorten melk (+/- 2 kg)
Halfharde kaas met een natuurlijke korst, gemaakt van gepasteuriseerde koe-, geiten- en schapenmelk

(REF : 20344)