Tomme de l'Agasse / Lou Païssou (+/- 3 kg)

Productinformatie

Referentie : 23809

Merk : LOU PASSOU

Melktype : Gethermiseerde schapenmelk

Ferment : Melkzuurbacteriën en rijpingsfermenten

Présure : Dierlijk

THT : Best voor

Gegarandeerd houdbaarheid : Minimum 20 dagen

Kartoneenheid : 1

Technische fiche :
Downloaden LOU PAÏSSOU (3 KG)

EAN : 3553070023211

Familie : Zuivel

Categorie : Kazen

Subcategorie : Schapenmelk

Productbeschrijving

Halfgekookte geperste kaas met een fijne, romige textuur.Natuurlijke gebloemde korst

Ingrediënten

Gethermiseerde schapenMELK (temperatuur lager dan pasteurisatie), zout, stremsel, fermenten

Herkomst van het product

Herkomst van de ingredienten :

Frankrijk

Herkomst van het bedrijf :

Frankrijk

16 andere producten in dezelfde categorie:

schapenmelk

Brébelle jong (+/- 4 kg)

(REF : 20044)

schapenmelk

Feta AOP (150 gr)

(REF : 27903)

schapenmelk

Verse schapenkaas, kerrie & dadels - Schani (135 gr)

(REF : 72901)

schapenmelk

Lactosevrije Feta BOB (150 gr)

Maak kennis met authentieke Griekse Feta BOB gemaakt van biologische schapen- en geitenmelk. De lactosevrije versie van Danatel maakt indruk met...

(REF : 71901)

schapenmelk

Schappentomme met hooi (+/- 1,2 kg) - MOGELIJKE BREUK

(REF : 23125)

schapenmelk

Brebis (schaap) de Wavreumont (+/- 2 kg)

(REF : 20316)

schapenmelk

Pecorino Romano oud (+/- 1,5 kg)

(REF : 26722)

geitenmelk

Tomme mix schapen- en geitenmelk (+/- 2,8 kg)

De gemengde tomme combineert geitenmelk en schapenmelk. De perfecte smaakbalans tussen de twee melksoorten wordt duidelijk wanneer je hem proeft.

(REF : 24129)

kant-en-klaarmaaltijden

PRECO - Fetasalade in blokjes (1 kg)

(REF : 61818)

schapenmelk

Tomme de brebis (schaap) van Monts de Lacaune (+/- 4 kg)

Tomme de Brebis kan soms natuurlijke schimmels bevatten zoals Penicillium sp. of Mucor, vaak “kattenhaar” genoemd. Deze schimmels, die verschijnen...

(REF : 25903)

schapenmelk

Rolletje schapenkaas (150 gr)

(REF : 24102)

schapenmelk

Raclette van schapenmelk 32% VG (+/- 4 kg)

De kaas heeft een gewassen korst, die om de dag wordt verzorgd gedurende 21 dagen. Deze karakteristieke oranje korst is typisch voor raclette- en...

(REF : 25900)

schapenmelk

La Brique de Brebis (schaap) (150 gr)

Brique de brebis is een zachte kaas met een fijne, bloomachtige korst en een zachte, romige textuur. Deze kaas bevat geen dierlijk stremsel en is...

(REF : 24108)

schapenmelk

Fleurs de brebis (+/- 1 kg)

Fleurs de brebis is een zachte, gepasteuriseerde schapenkaas met een gemengde korst. Deze kaas rijpt 3 weken in kelders en heeft een smeltende,...

(REF : 20868)

schapenmelk

Douceur du Tarn (+/- 1,7 kg)

Handgevormde kaas van volle schapenmelk.Half geperste pasta, fijn geperst.Soepele textuur.Geelbruine gewassen korst.

(REF : 23805)

schapenmelk

Roquefort Papillon AOP portie (100 gr)

Papillon Roquefort is ook verkrijgbaar in porties! In de kaasmakerij Papillon in Roquefort-sur-Soulzon, in het hart van Aveyron, werd in 1906 de...

(REF : 21202)

Prev Next